▲帶外國朋友認識台灣，想從美食著手的話，除了鼎泰豐的小籠包，永康街的牛肉麵絕對也是必堆一品。
粉嫩色澤的牛肉，配上濃郁香醇的湯頭，滿意度爆表。
▲大名鼎鼎的「永康牛肉麵館」，位在熱鬧的永康商圈，捷運東門站出站後大概五分鐘的腳程。
每次經過總看到排隊的人潮，雖然有兩層樓的眾多座位，加上翻桌率滿高的，不過吃飯時間還是總是要等上好一陣子。
店名：永康牛肉麺館
地址： 106台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話： 02 2351 1051
▲價格部分，牛肉麵基本NT. 220起跳。
是不便宜，但是以胖樺覺得物有所值，因為好吃又讓人意猶未盡。
▲除了牛肉麵之外，店家也有各式的滷菜以及小菜可以搭配。
看起來都很棒，乾乾淨淨的。
半筋牛肉麵(NT. 240)
▲點了有筋有肉的半筋，筋跟肉都給滿多的，相當大氣。
柔嫩的筋，像再吃果凍一樣，咀嚼在唇齒間，讓人欲罷不能。
肉的部分也很嫩，而且味道很夠。
▲紅燒的湯頭，滿重口味的，吸飽湯汁的麵相當彈牙。
整體吃起來味道很夠。
清燉牛肉麵(NT. 220)
▲比較起來，胖樺比較喜歡牛肉還呈現粉嫩色澤的清燉口味牛肉麵，帶點油花的牛肉吃起來超過癮，越嚼越香。
▲高湯清澈又不油膩，跟知名拉麵店的湯絕對可以媲美，非常好喝！
胖樺喝了個碗底朝天，冬天來這邊吃上一碗清燉牛肉麵，不僅全身都會暖呼呼的，而且爽度一定加倍。
▲難怪可以經這麼久，生意越做越大。
胖樺每次來「永康牛肉麵館」，都可以得到身心靈的滿足。
除了服務態度有待加強+強制併桌外，好像沒什麼好讓胖樺挑剔的。
下次要來吃粉蒸排骨、大腸以及擔擔麵。
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