咖米的小旅行

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 野樂蝦啤
新竹縣竹北市
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

最近遠百新世紀預定地附近開了不少飲食店,野樂蝦啤也是其中之一。據說老闆學生時代念的是餐飲科,因此而開了這間店;店內裝潢風格很有熱炒感,菜單有和客人對話的幽默,印有老闆頭像的名片也讓人會心一笑。

 

 

魚乾花生是招待的小菜,花生是脆的很值得嘉許,魚乾偏甜並不辣,不吃辣的朋友也可以輕鬆駕馭。

 

炒水蓮新鮮且鍋氣十足,真的很有熱炒感。

 

 

烤魚下巴中規中矩,不會太過,有肉的部分鮮嫩。

 

由於當天送蝦車遲到,所以等了不短的時間才等到胡椒蝦和檸檬蝦,這四十分鐘真的好餓啊。

一直覺得吹風機吹胡椒蝦很有趣,這道胡椒蝦味道十足,但香氣略遜一籌,可能是各家配方不同,少了一點中藥香;但對於不喜歡中藥味的朋友應該沒問題。

檸檬蝦是google評論上很多人大推的一道,檸檬汁放得不手軟,算是很開胃的一道菜。

 

 

竹北這一帶除了黃金海岸,似乎沒有類似的活蝦料理;在住宅區之中有這樣的店其實蠻不錯的,三五好友相聚時不用擔心喝酒開車的問題,因為走路就會到,就算喝得很醉還是可以走路回家 (應該還可以走吧) (笑)。


◊野樂蝦啤◊

地址:302新竹縣竹北市勝利十二街142號

營業時間:18:00-01:00

電話:03 658 8279


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