愛麗
窩客好文

愛麗

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 東港鎮

屏東縣東港鎮光復路二段87號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

鮨澄心 手作壽司專門店

電話: 08-8328186

地址: 屏東縣東港鎮光復路二段87號

營業時間: 11:30~14:00/17:30~20:30

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休假日與家人安排去大鵬灣海上教堂走走

中午先南下到東港與家人午餐,已先電話預訂用餐時間

鮨澄心手作壽司專門店  位置在知名阿榮坊海鮮餐廳旁

這是家人推薦的日式料理,距離海上教堂不遠

菜單參考,如有變動以店家現場為主

握壽司(生鮮、熟食)、炙燒、日本直送、軍艦、手卷、捲壽司、漬物等

除了菜單上的菜色,牆面上的黑板菜單,有當日的限定菜色、套餐

高級食材但價格很親民

內用只有12個座位,建議先預約

日式簡約現代風格,木質吧檯、木質地板

 

用餐環境很寬敞、乾淨舒適

室內有等候座位方便等候的賓客

可愛的富士山醬油碟、茶杯也很有質感

這次3+1位用餐,點了生魚片丼飯、鰻魚丼飯套餐

握壽司、綜合生魚片、蘆筍手卷、茶碗蒸

生魚片丼飯

這一份我覺得最滿意,生魚片厚實又大片,中間放上魚卵

這一份240元,CP值高,新鮮美味好吃

大口享受,味道好鮮美每一口Q彈滿足

鮪魚、海鱺握壽司  

鰻魚飯套餐

鰻魚丼飯套餐很豐富,飯量足

套餐有兩樣小菜、茶碗蒸、湯品

鰻魚飽滿的膠質、滑嫩柔軟的口感

搭配甘甜的醬汁與白飯一起入口

一口接一口好滿足

茶碗蒸滑順好吃,可以單點

湯頭鮮美的蛤蜊湯

  

綜合生魚片、蘆筍手卷

五種不同魚種的生魚片,鮮美好吃大片有厚度,吃得好滿足

鮪魚、鮭魚、紅甘、旗魚、另外白肉的鮮甜好吃不知道魚種

最後上桌的是蘆筍手卷,這裡是包白飯的手捲

我們比較喜歡高麗菜絲的手捲

上桌就馬上吃,外層海苔不會清脆,咬不斷有點可惜

很平價的日式料理店,如果來東港還會想再來品嚐 

 

鮨澄心 手作壽司專門店

電話: 08-8328186

地址: 屏東縣東港鎮光復路二段87號

營業時間: 11:30~14:00/17:30~20:30

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