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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

0971-711987
嘉義市東區嘉義市東區延平街156-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

前不久辣媽一位台中的好姊妹到嘉義市出公差辦事,回台中之後就密我,

嘉義文化商圈的消費,還真不便宜,呵呵,其實很多在地人也這麼說~

辣媽雖然搬到東石十多年了,但對嘉義市也不是很熟,每次想找好料還得問在地好友,

最近好友推薦了一家巷弄中的平價美食,辣媽去嚐了之後,已納入口袋名單,

更分享給群組裡的好友們,讓大家以後到嘉義玩,可以吃得盡興又不傷荷包!

#嘉義美食推薦【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】

每日新鮮現做,隱身巷弄中的平價好滋味

【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】位於嘉義市東區延平街上,雖然是在巷弄中,

但用google搜尋很好找,如果是開車前往,鄰近的民族路與吳鳳北路口有收費停車場,

停好走路過來很近也很方便,吃完還可以再走到文化商圈逛逛~

如果是騎車就更方便了,店門口就能停車!

可內用、外帶,也有與外送平台合作,用餐很方便哦!

用餐環境蠻舒服的耶,而且有冷氣開放,還免費提供冷飲,平價中更藏有小確幸

清水模裝潢搭配乾燥花草,簡約中更帶有一絲網美風格,打卡拍照也很不錯哦!

【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】提供2種點餐方式,可以直接與服務人員點餐,

也可以用掃碼點餐,掃碼點餐的好處是,可以清楚的備註餐點細項,

例如說,有些人不愛吃火鍋料,備註後店家會更換成其它蔬菜等食材...

就沒有少說、說錯或聽錯的困擾囉!

餐具採自助式,冷飲無限提供,但仍不能浪費哦!

冰涼的無糖綠,去油解膩最好了!

【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】有低消及假日用餐時間限定,很容易達到,不是問題!

它們的價格真的很便宜,鍋燒系列從75元起,麻辣系列100元起,

並且有多種小吃及揚物系列,價格都相當親民~

經由店長推薦,辣媽點了這滿滿一桌豐盛的好料!

【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】都是現點現做,端上桌時飄散著香氣,實在很吸引人~

湯頭一看就相當濃郁,喝入口更是讓人很滿意,馬哥嘴很刁的,

但他一喝就頻頻點頭,直說「不錯哦」~

*轟炸摩天輪*199元

這*轟炸摩天輪*也太可愛了吧,簡單來說,它就是綜合炸物,

但一般店家可能會用一個大餐盤來盛裝,而毅愘萊用了迷你版摩天輪,

不僅是用餐增添儀式感,也為我們兩夫妻的約會增添了一點可愛元素

由五種炸物組成,每款都呈現金黃的色澤,酥脆的口感,並且灑上鹹香的胡椒鹽,

也有提供酸甜的蕃茄醬,口感及滋味都相當豐富呢~

*轟炸摩天輪*有:洋蔥圈、香酥雞塊、雞米花、香酥脆薯以及摩佐拉乳酪棒

一次品嚐五款經典炸物,雞塊及雞米花的肉質鮮嫩,乳酪棒外層香酥裡頭軟Q,

洋蔥圈及脆薯也都是外酥内軟,簡直就是炸物富翁,超滿足!

*麻辣拌麵*100元

又香又麻的*麻辣拌麵*讓人沒想到料也這麼豐富,辣媽原以為就是單純的拌麵,

居然還放入麻辣鴨血與臭豆腐,還有肉片、魚蛋、甜椒、洋蔥、青菜等食材耶~

鴨血軟QQ的,完全沒腥味~

豆腐吸附了湯汁,紮實有彈性且帶汁~

看起來沒有一般麻辣紅通通的感覺,但邊吃那麻香的滋味與感覺就來了,

舌頭麻麻的,好滋味讓人停不下來~

整體的感受是非常滿意的,店長及店員也都相當親切呢~

*牛奶起司鍋燒*120元

*牛奶起司鍋燒*純白的湯頭非常的濃醇香,且喝得到豬大骨的香氣!

【毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙】的鍋燒湯底都是使用新鮮豬大骨,每天費時熬製,

堅持不添加人工味精,所以喝得出來自然的甘醇~

豬大骨湯底加入牛奶和三片起司,口味更加濃郁,入口潤順,完全不會感到膩口~

看看它裡頭的料也很豐富,有日式火鍋料、肉片、青菜...

以及一尾鮮美的白蝦,真的是物超所值耶!

還有一項很特別的食材,辣媽是第一次在鍋燒裡吃到,原先以為是油條,

經詢問才知道是「麵麩」,可說是台南鍋燒的特色之一,在嘉義並不常見,

現在到【毅愘萊】就可以吃得到啦!

鍋燒系列的主食有六種可選:泡麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉及白飯~

*獨特麻奶鍋燒*140元

敢吃辣的朋友,辣媽特別推薦*獨特麻奶鍋燒*

而不敢加辣又想吃的朋友,更是要試試這個口味!

它使用的是四川麻辣湯底,再加入牛奶以調整辣度,湯頭顯得更加順口,

保有麻辣的辣度與香氣,也有牛奶的甘甜與濃醇,會讓人一口接一口的美味湯頭!

外觀非常像辣媽最愛的一道早餐,加了辣油的鹹豆漿(呵呵)

將麵麩壓下吸滿湯汁之後,整個濕潤的口感超滑順的~

多種火鍋料,吃得很飽足,要換成蔬菜也可以,點餐時備註,

店家可以協助更換食材,平價美食也有客製化的服務哦!

白蝦的肉質結實Q彈,味道很鮮美哦!

*辣炒年糕*70元

*辣炒年糕*也超好吃,韓式泡菜香辣爽脆,非常可口!

韓式年糕軟嫩且帶著Q彈的口感,很有咀嚼,不會過辣,很清爽的感覺~

兩夫妻吃得飽足又滿足,但實在是點太多吃不完,因為它鍋燒的份量不少,

我們又點了炸物與小吃,真感謝店家的服務超好,還幫我們打包,真是不好意思~

下次要帶著孩子們也來嚐一嚐!

實在的美味,平實的價格,全家一起來,也不怕瘦荷包唷!

#嘉義平價美食推薦

【毅愘萊-鍋燒﹒揚物﹒麻辣燙】

地址:嘉義市東區延平街156-2號

電話:0971-711-987

營業時間:11:00–14:30, 16:00–20:30,週日公休

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