窩客好文

小雞

發表篇數:837篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:滿滿一鍋
place台南市東區長榮路四段58巷11號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

work-1015

 

在長榮路巷子有一家去年底開幕隱藏版的美味火鍋

用餐環境舒服 湯頭好喝 料好實在

吃過的客人都會呼朋引伴 再回訪哦

這麼厲害的火鍋店叫什麼名字

叫做滿滿一鍋

(菜盤澎派 主菜份量多 果然跟店名一樣滿滿一鍋)

 

店家好康活動先跟大家講

母親節活動打卡按讚85折 持續到5/20

集點卡活動 滿10點可免費換VIP卡

只要出示VIP卡 每鍋可打9折

275853  

 

 

滿滿一鍋離成功大學、成功醫院不算遠

機車好停  汽車得停在大馬路再用走的進來

對面是我很感興趣的齊天大聖廟

可惜週日沒有開 

不然吃完滿滿一鍋後 到對面廟散個步還不錯

 

work-983

 

work-986

 

人氣鍋物寫在小黑板

work-992

   

特約商店

work-997

 

點餐櫃台

work-1006

 

work-1003

 

角落擺著精緻公仔

work-1008

 

用餐環境乾淨明亮 

色調以黃、綠色為主 蠻有活力的配色

最特別是燈具是馬賽克燈

桌數約十來桌 有適合2、4人的方桌

也可以併起來變成團體聚餐

work-1005

 

work-1009

 

提供兒童餐椅和餐具

怕小朋友幼咪咪屁股坐木頭椅太硬

特地加可愛墊子

布仔表情神氣跟我臭屁她有椅墊

work-1011

 

菜單 選擇豐富

價格大約在280~420元之間

湯頭都是店家自己熬的

保證是用新鮮蔬菜和來源可靠的豚骨

不加味精 喝光光也不會口乾舌燥

41888262212_e071654982_b 

 

第一次來滿滿一鍋 不知道點什麼好

店員很親切解釋各種湯頭特色

先說明牛奶鍋不是一般的

有加炒洋蔥 味道比較法式濃湯

看到布仔坐在旁邊

還會幫我想什麼湯頭比較適合

像醉雞湯頭酒味濃

比較不適合哺乳媽媽或小朋友共鍋

41032965105_35d05d260a_b

   

送菜小推車來囉

偷拍店員送別桌的火鍋

work-1043

 

每種火鍋都有相對應的沾醬

醉雞火鍋沾醬是辣椒+清醬油

石頭火鍋則是沙茶醬

work-1018

 

主食可以冬粉或白飯

work-1029

 

 

無論是點鱸魚鍋或醉雞

肉的份量非常多

我吃鱸魚的石頭火鍋

想說多吃魚會變聰明

(應該是來不及了...)

 

石頭火鍋已事先在廚房內處理好

 

加入洋蔥、醬汁等爆香 讓湯頭更夠味

work-1013

 

哇賽!!!

鱸魚是一整尾 好誇張 

 

上桌時 我嘴巴忍不住變O字型

太令人驚訝了

work-1020

 

work-1037

 

豐盛菜盤

有南瓜、高麗菜、豆皮、豆腐、花椰菜、香菇、鮮蝦等

以當季蔬菜為主 沒啥人工火鍋料

店家招牌火鍋料港式鮮蝦雲吞、芋頭貢丸、米血

對了!! 附餐飲料也都是老闆娘熬的

新鮮檸檬汁和紅茶味道都夠誠意 不會太清淡

work-1027

 

 work-1017

 

火鍋料最能吃出食材是否新鮮

畢竟它不是油炸或重口味去蓋掉魚腥味

新鮮鱸魚沒有一丁點魚腥味

肉質細緻 本來以為一整條吃不完

和布仔一人一口 居然也吃光光

work-1056

 

work-1053 

 

吃到嘴巴都變形

(布仔長大後看到這照片會追殺我吧)

work-1052

  

醉雞的酒味很濃郁

聞著都快醉了

(開車不喝酒 喝酒不開車)

店員中途加原味高湯

醉雞湯的酒味依然好香、好香

醉雞肉塊是直接加在湯裡 隨手一撈

這太多了...女生絕對吃不完的份量

work-1031

 

話說雞肉蠻入味的

而且富有嚼勁 但肉質卻不會乾澀 

work-1035

 

額外加點火鍋料

work-1024

 

有的米血糕會臭臭的

 這米血糕不錯 好吃

老闆娘說店裡的火鍋料都很講究

是她去菜市場試吃好幾家才決定

work-1026

 

菜盤已經有一顆港式鮮蝦雲吞

真的太好吃了 又加點一份

它的口味跟平常吃的餛飩完全不同

調味很鮮耶~~肉汁也夠多

work-1025

 

work-1047

   

餐後甜點也是廚藝好的老闆娘自製

吃到蝶豆花果醬加百香果醬 還有雪花餅

有一點讓我很窩心

布仔年紀小和我共鍋

餐後甜點居然出三人份 也有出布仔的

兩種甜點都好好吃哦

work-1059

 

work-1062 

work-1077

 

滿滿一鍋用餐環境很舒服

店員態度親切 桌距又大 讓人很放鬆 

菜單選擇多元化 食材新鮮又實在

湯頭更是迷人

讓人想喝到一滴不剩

想說趁著它母親節有85折優惠到5/20

等明天我媽去靈嚴山寺朝山回來

再帶她來吃玫瑰火鍋好囉

 

滿滿一鍋

住址:台南市東區長榮路四段58巷11號

電話:06-234-6588

營業時間:週二到週日11:30~14:30 17:30~21:30

週一公休

 
檢視較大的地圖 


文章標籤
創作者介紹
創作者 小雞 的頭像
小雞

啾啾老闆!來一份雞屁股!




為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up