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【台北內湖】飯BAR 內湖旗艦店 飯爸 時髦中菜 創意中式餐廳 內湖餐廳推薦 內湖美食 提拉米蘇現點現做 飯BAR菜單 捷運西湖站

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本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00

飯bar

『飯BAR』時髦中菜 少油低鹽 精緻合菜 適合多人聚餐

提拉米蘇 桌邊服務現點現做 內湖美食推薦 內湖餐廳 捷運西湖站
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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飯BAR(內湖旗艦店)

營業電話:02-27995199
營業時間: 全年無休 11:30-14:30 17:30-21:30

營業地址:台北市內湖區內湖路一段360巷2號

店訊相關連結:官方網站 
走跳日期: 2019.8.11

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初訪飯BAR,因為先前旅展買了餐券

帶上爸媽,慶祝父親節

飯BAR主打時髦中菜,充滿現代風的高級裝潢感

裏頭店員熱情且充滿元氣的招呼,用餐氛圍輕鬆不死沉

讓中菜不再只適合年長族群,也能成為年輕族群中,一個很時髦的選擇

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二樓空間相對比較有間隔感

有包廂、圓桌或是由層板去做區隔

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飯BAR菜單

飯BAR的餐點玲瑯滿目選擇多且廣,你可以選擇單點

或是像我們一樣選擇店家搭配好的套餐

畢竟有時候選擇多,反而容易陷入選擇障礙阿

飯BAR菜單

我們總共四人,看到店家推薦的四人套餐

基於不想動腦原因,所以二話不說就決定是他了

飯BAR菜單

飯BAR菜單

多人聚餐的話,這裡還有10宴席桌菜

看菜單感覺樣樣都是功夫菜呢

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盆栽花律

這是我在點餐中最感好奇也最期待的一道餐點

如假包換的盆栽,以粒粒椰米作為土壤的意象表現

椰米不論口感或是味道都有點像脆瓜子

新綠色生菜在上,花飾般美艷

淋上凱撒醬,均勻攪拌後就是一道清爽開胃的沙拉瞜

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花雕遇到雞

如果你跟我一樣有點排斥酒精的話

這道花雕雞你就不用太擔心了

他的酒精味還保留一點,不過僅止於一抹清香,提味效果

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蟹黃口袋豆腐撈

用「幼咪咪」來形容芙蓉豆腐再貼切不過

不論內外都水嫩多汁

完美吸附帶有鹹香的蟹黃醬汁及拌入花枝、扇貝

多層次食材堆疊,豐富了此道料理

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小農葉菜蝦鬆

可不要以為白白的看起來很油膩

蝦鬆有如其名那樣蓬鬆&彈潤

淡淡的蝦味,不論包覆在生菜內或是搭配白米飯都很好吃

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菌菇爆玉菜

以黑木耳、袖珍菇及高麗菜齊拌炒

可說是本日最家常的一道菜

沒留下什麼太特別的印象XD

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避風塘岸豬骨兒

帶骨豬肉經過高溫油炸後,更顯酥脆

肉汁深鎖在裏頭,必須小心品嘗因為會噴汁阿

大量蒜末均勻依附在麵衣上

就像鹹酥雞般,儘管罪惡卻又停不下口

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淮山翻爆牛兒片

因為阿爸愛吃牛肉,所以我們額外加點了這道

新鮮滑嫩的牛肉,沾附了獨門醬汁

適中的鹹度,帶出了牛肉本身甜性

夾配山藥一同入口,美妙難以言喻

這道菜是大食怪當天最愛

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老濃精力蚌蚌湯

乳白色湯頭,飄散著濃郁蒜香

溫暖滑落喉間,撫平了大啖後的脾胃

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提拉米蘇

購買餐券時有附贈提拉米蘇

提拉米蘇是專員桌邊現點現做

我們一開始不知道還想打包呢XD

看著店員先用咖啡豆、白砂糖、威士忌、起司、可可粉...等食材

一步步完成提拉米蘇,過程新奇有趣,推薦大家點看看

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原本四人份套餐附的甜點是芝麻豆花

可惜吃完提拉米蘇後大家早已飽到喉嚨,只好選擇打包

芝麻豆花水嫩嫩的,不甜不膩,很符合現代人口味喔

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『焦糖曼曼小總結』

飯BAR餐廳,以時髦中菜為理念,近年竄紅

現代風裝潢、精緻化中式餐點、西式甜點

很多面向,都察覺得到「時髦」二字體現之處

同事聚餐、朋友聚餐、家庭聚餐,不想找傳統重油重鹹合菜或熱炒餐廳嗎?

來飯BAR吃一頓令人難忘的中式料理吧

 

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店家資訊
飯BAR
4.41

美食>餐廳>中式料理>台菜

台北市內湖區內湖路1段360巷2號
02-2799-5199
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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