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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

place台南市中西區永福路二段227巷3號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
今天是來到了阿嬤女兒在武廟外的攤子買的碳烤三明治
因為阿嬤只有賣到早上,但我們下午才到,所以沒辦法看到阿嬤那
招牌髮型和本尊,但女兒真的也是長的好像阿嬤
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
口味很簡單~就三種口味
蛋呢就是基本上都會有
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
碳烤就是不一樣,很快的蛋就快焦了
不趕快翻可是不行
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
草莓蛋
說真的~草莓蛋我覺得加蛋還真的有點不是很搭就是了
而且他們是用碳火烤吐司,可惜的是我覺得他烤的不夠久,面包入口時
還是有點軟,沒有到酥,我應該叫他烤久一點的,我看阿嬤烤的時候都很到位的說
真是可惜~蛋的話我覺得還不錯,有彭的口感,但如果可以時間再短一點,蛋會更嫩
所以這就是用碳火烤的難度所在了,很難控制火候
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
 
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
奶油蛋
奶油蛋就比草莓蛋來的搭多了
整體而言,我個人覺得並沒有到非常非常的令我驚艷啦~
可能我抱很大的期待,但有點失望就是了
但也沒到難吃啦!畢竟沒吃過這麼火紅的碳烤三明治,來到了台南買一份來吃吃
也沒有什麼關系
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
因為阿嬤女兒熱情的推荐在他旁邊的府城花生糖還有彭餅
所以我們都買了,但我只拍了花生糖,彭餅我沒有吃,因為真的吃不下了啦~~~
他有分無輾和有輾,就是一塊完整還是花生糖烤過被輾過的花生糖
只能說真的很古早味,在台北應該很少看人這樣作了,太費時間了
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
我選擇輾過的花生糖,因為這樣吃才特別嘛~
而且裡面一定要加香菜,吃起來更香更好吃,輾過的花生入口
就不像整塊吃花生糖需要比較多咬幾下,輾過的花生糖,入口比較綿密,而且也
不會很黏牙,而且花生很香,有吃的到一些些小顆粒的口感,真的很好吃
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
 
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
義豐冬瓜茶是來到台南必買的飲料
今天介紹的都是在武廟前面,所以一次買足超滿足的啦
看這滿滿的人潮,一邊是排飲料一邊是排冬瓜塊,買回去自已煮的人
真的也是不少,我們也買了好多
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
我們有加了小蕃圓,大小比粉圓再大一點
吃的出淡淡的蕃薯味,還蠻好吃的,重點是這冬瓜真是不死甜
又清涼解渴呀~這麼大一杯也才20,有夠便宜的,我們今天喝了他
隔天去安平老街的路上有看到分店又再去買一次,真的是
太好喝了,讚
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
 
武廟古早味炭烤三明治:武廟碳烤三明治vs府城花生糖vs義豐冬瓜茶
 
 
 



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