關於Die Flügel cafe介紹請看
這邊甜點品在太多，不時的會推出新口味
所以把所有吃過的品項都蒐集進來
之後有不同的口味也會在這邊分享給大家
雪球(招牌)
（聽說這是德國小屁孩兒童節吃的蛋糕，以巧克蛋糕為上層，中層為香蕉和店家特製卡士達，底部為巧克力蛋糕，外層在用萊姆酒淋上去，吃下去有淡淡的酒香味，中層的卡士達有巧克力顆粒和香蕉泥，甜而不膩且層次非常豐富）
巧克力櫻桃卡士達
（內餡為黃卡士達和櫻桃顆粒，上層卡士達為香草和奶油混合的特製卡士達，不會覺得太甜，櫻桃顆粒也很豐滿）
藍莓派(季節，200)
老闆說為比較少出的甜點，因為藍莓比較難買的關係
為新鮮藍莓和馬士卡邦起司，上面灑上白糖霜佐以薄荷葉
馬士卡邦起司為做提拉米蘇的起司
特色為口感比較不像一般的起司那麼重，象牙白色微甜和帶有奶香味，口感綿密濃順
藍莓本身汁多，微酸，量也多
派皮比較薄且也酥脆
口感上最特別的是薄荷葉清新的味道完全襯托出來
讓起司吃起來不會膩，再配上藍莓的微酸甜真是絕配
整體來說是非常的清新爽口，唯獨價錢可能稍微貴了一點
巧克力肉桂蘋果派150附近
本身為加熱後上，所以一來就有濃郁的肉桂香氣
淋上一點奶油，蘋果片還蠻多的，本身的派皮比較厚
上層為蘋果片，下層為巧克力，感覺有加一點酒??
口感上融化的巧克力再配上脆甜的軟蘋果
再加上一點酒味和厚酥脆的派皮
整體來說比較樸實，沒有驚豔的感覺
覆盆子溫蛋糕
為覆盆子配上不膩的奶油和紅酒醬，佐上檸檬皮
蛋糕體非常紮實
蛋糕品質我就不再贅述了
奇異果布丁塔(季節)
上層為奇異果切片
中層為厚香草布丁
下層為塔皮
奇異果的酸甜配上布丁的蛋香
配上酥脆塔皮
整體來說很不錯
Shokotorte(special)
很特別的名字
杏仁餅乾，巧克力，酒釀黑櫻桃的組合
類似生巧克力的蛋糕體
口感上不是鬆軟的比較像泥狀
中層夾了黑櫻桃顆粒
底層為杏仁餅乾
再佐上一球鮮奶油
整體口感特別很值得一試
伯爵茶起司蛋糕
起司跟伯爵茶很棒的組合
但是也沒有到給我很驚訝的感覺
就算是普普通通吧
食之無味棄之可惜
香蕉巧克力溫蛋糕
又是一款簡單卻又看的出實力的蛋糕
有時候覺得好吃的東西其實不用太複雜
口感紮實的蛋糕體融合大量的香蕉果肉
實實在在的口感上面再灑上巧克力粉
簡單且美味
keep updating.......
