何朝宗建築師事務所
地址: 台中市東勢區東蘭路西門巷3-6號
電話: 0985-181 540
營業時間: 星期二~五 12:00~21:30 星期六.日 9:00~21:30
公休日: 星期一
一直以為.何朝宗建築師事務所是一家真的還在營業的事務所.然後順便賣咖啡的
而且.還以為會是一棟很現代的建築
這天因為喬巴咖啡臨時有事.雖然老闆在.但是沒有營業.而且也不確定什麼時候可以開始營業
我們就轉往另一家備案.就是何朝宗建築師事務所
裡面有位好聊又正妹的老闆娘.一進去就聞到好香的麵包香.剛好遇到出爐時候了
非常簡單的木作擺設.種植很多綠色盆栽和多肉植物
位置不多.我覺得老闆娘回到東勢開咖啡館.是一件很勇敢的決定
好香的吐司.就擺在我們旁邊.呵~
扛棒上的執業名字是真的有
是老闆娘的叔叔.只不過現在是在台中市
單品喝到飽
因為友人看到.決定要嘗試一下.畢竟價格和數量都是讓人很好奇
有12種豆子可以選擇
產地.咖啡豆.處理方式.如果你不知道從何喝起.那就讓老闆娘慢慢為你一支一支介紹囉!!
友人一共喝了三杯
已經讓他覺得很誇張的喝咖啡方式了
我想.他晚上應該也睡不著了.可以慢慢寫文了XD
檸檬蛋糕
店裡有配合的甜點師傅和店家.互助合作
所以.每一次來遇到的甜點會不一樣喔
這樣還滿有驚喜感的
檸檬蛋糕現在賣的麵包店不多
檸檬淡淡甜甜的香氣加上白巧克力.還有裡面蛋糕體的扎實.是好吃的一份
冰拿鐵咖啡
冰拿鐵有別於熱拿鐵的視覺美感.可以看得到漸層
濃度和比例也是讓我覺得喜歡的
茅屋起司蛋糕
老闆娘推薦的
聽到名字讓我有點好奇.就點了
比較介於重乳酪和輕乳酪中間的濃度和口感
上面灑上消化餅末.是一道適合搭配咖啡的甜點
店家招待麵包
外皮有點酥脆.裡面口感扎實帶奶香
來東勢.吃完餃子或是豆干.順道喝杯咖啡也是不錯的假日小旅行句號
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