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美式風潮來襲!「紐約神級名店」跨海來台,3間非吃不可的紐約美食!

文字:張子豪2016/04/25
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美式風潮來襲!想品嘗紐約美食的朋友不用飛數十小時,現在超人氣千層蛋糕、早午餐和BBQ都跨海來台。被譽為「名媛甜點的」Lady M今年跨海來台試賣,一層層法式薄餅讓人心花怒放;有「紐約早餐女王」之稱的Sarabeth's,首度來台開第一間分店,早午餐迷們可要尖叫了;被紐時獲選為「年度十佳餐廳」的Mighty Quinn's Barbeque,美式道地的BBQ,可以大口吃肉大口喝酒,讓人大呼過癮!

◎紐約名媛甜點│Lady M

在紐約擁有高知名度的「Lady M」,其蛋糕融合法式糕餅及精巧和風,廣受不少甜點迷推崇,更被美國雜誌《BON APPETIT》入選為「美國十大蛋糕」。招牌蛋糕「千層蛋糕」(Mille Crêpes),是由超過20層法式薄餅所製成,法式薄餅層塗上新鮮鮮奶油,外層再裹上金黃色的焦糖,餅皮薄如紙,入口就能嚐出層層口感,令人難忘。Lady M挾帶高人氣來台快閃,台北晶華酒店推4/28凌晨再推第二波預購,喜愛美式甜點的朋友可別錯過。​<<完整報導>>



Lady M (4/28-5/08)
電話:(02)2523-8000
地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號 (台北晶華酒店)
※上庭酒廊可內用單點,僅限百香果千層蛋糕。
※取消現場販賣蛋糕,線上預購4/28凌晨開賣。


◎紐約早餐女王│Sarabeth's

「Sarabeth's」創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城設立,至今已風靡紐約客超過35年,並在日本、韓國皆有分店。創辦人Sarabeth擁有30年烘焙手藝,對於烘培及料理的細節都苛刻挑惕,因此獲封「紐約甜點餐廳第一品牌」、「紐約早餐女王」和「世界第一名早餐」等美名。今年5月將進駐台北SOGO敦化館 ,屆時將掀起一股美式早餐風潮!<<完整報導>>



Sarabeth's
地址:台北市敦化南路一段246號B1​ (SOGO敦化館)


◎紐約十佳餐廳│Mighty Quinn's Barbeque

曾獲美國紐約時報「年度十佳餐廳」(The 10 Best Restaurants of 2013)的「Mighty Quinn's Barbeque 麥笛昆餐廳」以獨特美式烤肉風靡無數紐約客,讓不少媒體瘋狂報導。其烤肉特色融合美國兩大傳統德州及卡羅來納州BBQ的優點跟特色,以特製香料醃製肉品,再用木頭慢火燻烤,讓食材充分燻烤香氣。麥笛昆全球第一間海外分店落腳在台灣,喜好美式烤肉的朋友,一定不會錯過大口吃肉的好機會!<<完整報導>>



Mighty Quinn's Barbeque
電話:(02-)2772-6174
地址:台北市大安區仁愛路四段109號 (仁愛圓環旁)

情報來源:窩客島編輯室整理報導





文字:張子豪2016/04/25

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