烘焙咖啡的方式與萃取手法有關係嗎？1分鐘的時間，讓卡瓦利義式咖啡館小郭簡單告訴你這之間的差別。
咖啡呈現的味道與其品種、處理法、烘焙程度、萃取方式等要件息息相關。
Walker Cafe這次請到卡瓦利咖啡的小郭老闆，跟我們談談「塞風和手沖使用的咖啡豆，烘焙會有什麼不同。」短短1分鐘的時間，用達人的經驗，讓你對此議題有基本概念。
點進影片聽聽小郭老闆怎麼說
1分鐘學咖啡 萃取方式與咖啡豆烘焙的關係
2018-10-26 16:07文字：WalkerCafe
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烘焙咖啡的方式與萃取手法有關係嗎？1分鐘的時間，讓卡瓦利義式咖啡館小郭簡單告訴你這之間的差別。
咖啡呈現的味道與其品種、處理法、烘焙程度、萃取方式等要件息息相關。
Walker Cafe這次請到卡瓦利咖啡的小郭老闆，跟我們談談「塞風和手沖使用的咖啡豆，烘焙會有什麼不同。」短短1分鐘的時間，用達人的經驗，讓你對此議題有基本概念。
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