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珍珠控就賭你不敢吃!挑戰最獵奇「3間鹹珍珠料理」,浮誇系珍奶鍋、珍奶沾麵顛覆珍珠控的味蕾。

文字:編輯 顏爾嫻|攝影:編輯 顏爾嫻、龍彥坤、楊婷雅採訪報導2019/08/31
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對於熱愛珍珠嚼感的珍珠控來說,除了粉圓豆花、黑糖珍珠鮮奶之外,把珍珠加在舒芙蕾、蛋糕或紅豆餅等甜點中更是無違和感,而近期在日本更掀起一波珍珠料理熱潮延燒到台灣,各式各樣的的創意「鹹珍珠料理」顛覆一般人對珍珠的想像,身為珍珠控一定要插旗3間超獵奇的鹹珍珠料理。
珍珠 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

珍奶沾麵敢不敢吃!
不論是珍珠麻婆豆腐飯、珍珠蛋包飯或各式珍珠鹹食都成為熱門討論話題,而這次日式拉麵名店「麵屋武藏」特別推出創意的「珍珠奶茶沾麵」,準備將這股珍珠鹹食料理熱潮延燒到台灣。
麵屋武藏 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
麵屋武藏 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
全文介紹:珍珠控敢不敢吃!麵屋武藏推出獵奇新品「珍珠奶茶沾麵」,柴魚風味鹹珍珠挑戰珍珠控的味蕾。

珍珠奶茶鍋太獵奇!
珍珠奶茶被喻為是台灣在地最經典的手搖飲料之一,香甜的奶茶配上Q彈珍珠,獨特的風味甚至飄洋過海紅到日韓,而日本更掀起一股創意珍珠料理的熱潮,無論是珍珠燉飯、珍珠沾麵都引起日本珍珠控的熱烈討論,而堪稱是台灣珍珠奶茶始祖的春水堂,更特別研發創意的「珍珠奶茶鍋」,再度掀起一股珍珠控的搶吃熱潮。春水堂 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
春水堂 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
全文介紹:吃過才算資深珍珠控!號稱珍奶始祖春水堂推出超獵奇「珍珠奶茶鍋」,全台只有兩間門市吃得到。

珍珠加義大利麵無違和!
不管是夜市、百貨公司甚至街邊的餐廳、超商都有販售,讓珍珠控不管什麼時間喝得到「珍珠奶茶」,而這一股珍珠熱潮也蔓延到料理上,不少店家紛紛推出鹹珍珠餐點,除了製造話題,更顛覆珍珠控對於珍珠的想像。
黑邦廚房  / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
黑邦廚房  / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
全文介紹:吃珍珠沒有極限!黑邦廚房推出創意口味「珍珠義大利麵」,準備用鹹珍珠顛覆珍珠控的想像。


你以為這樣就沒了?再加碼一間巷弄中的「珍珠蔥油餅]顛覆你的想像!
說到台灣在地最高人氣街頭小吃非「蔥油餅」莫屬,以香酥餅皮搭配蛋、蔬菜和特製醬料,是許多人逛夜市、嘴饞時不可或缺的點心之一,而每一間店更以自家特製的口味擁有各自的粉絲支持。
蟹老闆古早味手工蔥油餅 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載蟹老闆古早味手工蔥油餅 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
全文介紹:你沒吃過的「珍珠蔥油餅」!高人氣「蟹老闆古早味手工蔥油餅」推出創意口味蔥油餅,王子麵、珍珠全部都能包進去。


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文字:編輯 顏爾嫻|攝影:編輯 顏爾嫻、龍彥坤、楊婷雅2019/08/31

 

新聞訊息由 WalkerMedia我傳媒編輯 顏爾嫻 採訪編輯

 

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