基隆生魚片推薦「丸九生魚片」基隆港必吃宵夜！超狂海膽丼飯必吃，在地新鮮漁獲可別錯過。基隆港邊宵夜戰區再添強棒！以新鮮漁獲與高CP值著稱的「丸九生魚片」，從去年開幕就吸引不少在地老饕，與觀光客前來朝聖，每天從下午5點到晚上11點，讓大家晚餐、宵夜都能吃到美味的海鮮。
▲以新鮮漁獲與高CP值著稱的「丸九生魚片」，從去年開幕就吸引不少在地老饕 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲基隆生魚片推薦「丸九生魚片」超狂海膽丼飯必吃，在地新鮮漁獲可別錯過 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
原本在碧砂經營多年的「丸九生魚片」，擁有穩定客群與好口碑，從去年搬到基隆港附近，不只環境整潔明亮許多，更有用餐空間可以放鬆休息。老闆堅持每日採買當季漁獲，並結合日式料理職人手法「乾式熟成」、「湯霜」、「燒霜」處理食材，提升鮮味層次。
▲原本在碧砂經營多年的「丸九生魚片」從去年搬到基隆港附近 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
在菜單選項上，「丸九生魚片」提供熟食與生食兩大類別，從各種生魚片、丼飯、手捲等，各種選項應有盡有。重點是這裡的生魚片厚度剛好、入口即化，更被網友評為「基隆最好吃的生魚片」。同時，他們家還有超狂的「海膽丼飯」滿滿的海膽看起來超驚人。
▲基隆生魚片推薦「丸九生魚片」超狂的「海膽丼飯」滿滿的海膽看起來超驚人 / 丸九生魚片提供、WalkerLand窩客島整理
從食材品質到料理技法，「丸九生魚片」不僅在搬遷後維持高水準，更以用心經營與平實價格，征服挑嘴老饕的味蕾。無論是熱愛生魚片的朋友，還是想在基隆港夜晚尋找一份新鮮宵夜的遊客，都不妨走一趟信二路，親自體驗這間老字號日料店的迷人風味。
▲基隆生魚片推薦「丸九生魚片」不僅在搬遷後維持高水準，更以用心經營與平實價格 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲基隆生魚片推薦「丸九生魚片」更被網友評為「基隆最好吃的生魚片」 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆生魚片推薦 基隆港必吃宵夜 丸九生魚片
地址：基隆市信義區信二路242號
營業時間：17:00–23:00
不只有基隆 超高CP值生魚片在這
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