來到基隆崁仔頂，怎麼能錯過這間宵夜居酒屋！基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」藏身巷弄，這邊濃厚的日式風情，彷彿瞬間穿越至日本街角。如果正在尋找一間能與好友小酌放鬆、聊天續攤的好去處，擇食居酒屋無疑是基隆值得一試的選擇。
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」濃厚的日式風情，彷彿瞬間穿越至日本街角 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」菜單選擇豐富，包括刺身、壽司等 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
走進基隆崁仔頂，一場味覺與氛圍的深夜旅行正悄悄展開！「擇食居酒屋」隱身於仁愛區孝一路的巷弄，位於委託行街區旁。紅燈籠高掛、店名「擇食」寫得氣派醒目。小小的店面總是座無虛席，門口常見排隊人潮，建議事先預約以免久候。
▲走進基隆崁仔頂，「擇食居酒屋」隱身於仁愛區孝一路的巷弄 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」小小的店面總是座無虛席，門口常見排隊人潮 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
內部裝潢保留濃濃日式元素，設有吧檯與包廂空間，不論兩人對坐或一群人聚餐都相當適合。特別的是，店旁就是基隆著名的崁仔頂漁市，確保每日食材新鮮直送，是主打海鮮料理的最大底氣。擇食居酒屋菜單選擇豐富，包括刺身、壽司、串燒、揚物、手捲、鍋物等，還有每日限量的驚喜料理。
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」靠近基隆著名的崁仔頂漁市，主打海鮮料理的最大底氣 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」各種刺身、壽司、串燒、揚物都有 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
招牌推薦包含「綜合生魚片」份量豐富，肉質細膩，更有「日式手捲」、「明太子烤山藥」、「烤秋刀魚」等，雖無套餐組合，但自由畫單的點餐方式，讓人每次造訪都能有不同驚喜。當夜幕低垂、萬家燈火點亮基隆港，「擇食居酒屋」點燃了這座城市另一種溫柔的節奏。若想在基隆的夜晚找一間吃得飽、聊得久、拍得美的好店，不妨來這間藏在巷弄裡的「擇食居酒屋」，感受一秒到日本的奇妙氛圍。
▲基隆居酒屋推薦「擇食居酒屋」每款日式料理價錢都相當平價 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
▲若想在基隆的夜晚找一間吃得飽、聊得久、拍得美的好店，不妨來這間藏在巷弄裡的「擇食居酒屋」 / WalkerLand窩客島 蕭芷琳 拍攝
基隆居酒屋推薦 基隆崁仔頂宵夜 擇食居酒屋
地址：基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
營業時間：五、六 17:30–02:00；其餘時間 17:30–01:00
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