中山站終於有雞湯大叔了！以服務湯控為主打得「雞湯大叔」，近日進駐誠品南西店，讓火鍋控到中山站逛街有新的用餐選擇。最新一季的限定菜單更找來泰籍YouTuber Alizabeth娘娘聯手推出「大叔泰不泰」夏季企劃，從湯底、配料到空間裝潢全數換上泰式風格。冬蔭功鍋、泰式奶茶、泰奶冰淇淋等多款泰式新品，酸爽開胃超適合夏天。
這次雞湯大叔找來曾以「打拋豬加番茄是死罪」爆紅的泰籍Alizabeth娘娘坐鎮，期間限定湯頭主打「娘娘嚴選 泰泰滾雞湯」，靈感來自冬蔭功，結合鱸魚、白蝦、蛤蜊等海鮮，由主廚特調出完美比例，酸辣中帶有溫潤層次，讓湯控也可以爽喝好幾碗湯。
除了泰式冬蔭功鍋底之外，也加碼推出多款泰式小菜。首推趣味吃法的「泰香搖搖酥肉條」，用品牌LOGO紙袋包裝，吃前記得大力搖一搖，香茅紅咖哩粉均勻裹上肉條，一口咬下香氣逼人，越吃越涮嘴。肉片「泰撩大叔雪花牛」、「泰妃娘娘嫩雞胸」更是淋上滿滿泰式醬料；「泰咖檸香花枝漿」搭配豆紙一起入口、滑嫩花枝中透出檸檬與香茅香氣；最後不能錯過「大叔現沖泰奶」配上「泰奶冰淇淋」，秒變漂浮泰式奶茶超療癒。
不只菜單全面泰化，雞湯大叔內湖與誠品南西店也同步換上新裝迎接泰國季。門口設有娘娘人形立牌，搭配泰式街頭風格的視覺設計與輕快音樂，從門面、櫃檯到店內牆面都瀰漫濃濃南洋氛圍，打造沉浸式用餐體驗。無論你是湯控還是拍照控，這場「吃得泰、玩得泰、拍得泰」的火鍋派對，絕對不容錯過。門口有設置夾娃娃機，雞湯大叔自製的香菜娃娃、竹筍娃娃等你來帶回家。
雞湯大叔 誠品南西店
地址：台北市中山區南京西路14號
電話：2531-0451
雞湯大叔 泰式新菜單
泰享受獨享餐文化餐 $658
泰滿足雙人餐 $1,288
泰泰滾雞湯 +$89
搖搖酥肉條 $89
泰咖檸香花枝漿 $59
泰撩大叔雪花牛 $79
泰妃娘娘嫩雞胸 $79
泰式打拌雞飯 $59購 / $69單點
泰鮮手打蝦丸 $59
現沖泰奶 $59
火鍋控一定要知道的快訊！
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