曼達愛吃鬼
窩客好文

曼達愛吃鬼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

台南市東區
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

曼達愛吃鬼:http://amanda390.pixnet.net/blog

店家名稱:轉角餐廳 Corner Steak House

 

消費日期:2016年1月

 

地址:台南市東區大學路22巷12號

 

電話:(06)2754321

 

10%服務費另計,since 1995

 

營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00

 

facebook:https://www.facebook.com/Cornerfamily

結婚3週年紀念甜蜜蜜豐盛大餐來啦!

 

時間真的過得飛快,咻的一晃眼曼達跟布丁爸在一起已經13年囉!

 

前不久到 KAFFE@HOME 用餐

 

看見斜對面的 轉角餐廳 Corner Steak House 想起不少大學往事

 

「我在轉角等你」,這句浪漫又别富意義的話語浮現腦海

 

(下一句是「我的青春小鳥一去不回來」  )

 

當下便決定今年的結婚紀念饗宴就是它,難得甩掉黏踢踢小屁孩的雙人世界

 

勾著布丁爸的手,我們開心吃大餐啦!

 

 

轉角餐廳 Corner Steak House,營業至今已21年

 

門前景緻完全沒變,即便18巷和22巷新增不少店家

 

它仍是台南極具指標性的西餐廳之一,粉絲頁上不少求婚照的分享讓人感受滿滿幸福

 

(回頭瞄~ 說好的求婚呢?  )

店景

挑高的空間設計、純淨極簡仿若置身歐洲國家

 

身處優雅、舒適、服務到位的用餐環境中,卻自在放鬆、不拘謹

 

中午營業時間雖至下午兩點,但超過時間也不會有壓力

 

讓每一位在店內的客人都能慢慢品嘗師傅用心製作的美味料理

MENU

套餐 ● 麵包

熱熱法式麵包搭配上橄欖油及紅酒醋,外酥內軟

 

套餐 ● 沙拉

生菜、番茄、櫻桃蘿蔔、鷹嘴豆配上微辣脆餅點綴

 

套餐 ● 湯品

濃郁南瓜濃湯暖胃

 

單點 ● 白酒

 都說了是結婚三週年紀念大餐,當然要來點不一樣的

 

布丁爸平常滴酒不沾,這天我們請侍酒師推薦口感較溫潤的餐酒搭配

 

上桌時,人員介紹的落落長酒名已經記不起來

 

但舉杯時的迷人味道帶有淡淡果香,入口清甜,是受女孩子們喜愛的種類

 

主餐都還沒下手,酒就已先喝去半杯,開心 

 

加拿大鮮活龍蝦 1680元

人家外頭招牌都寫著大大的 LOBSTER & STEAK HOUSE 

 

到 轉角餐廳 Corner Steak House 當然絕對不能錯過的龍蝦和牛排

 

眼一閉就給它點了下去,這盤上桌時,聞到海鮮燒烤香氣,整個人精神都來啦!

為了方便實用,料理時便已充分切開及拍擊

 

還是不知該從何下手的話,也可請人員代為協助

極具份量的波士頓龍蝦,光用聞的就讓人凍未條

 

放入口中咀嚼時不斷散發海鮮濃郁香氣,肉質 超 ● Q ● 彈

 

品嘗原味龍蝦鮮甜後,沾附檸檬奶油醬一同入口更是大大加分,好吃!

 

單點 ● 紅酒

美國CAB紐約客牛排 500元

使用高溫火山石的加州碳烤方式手工烹調,鎖住肉汁、保留原汁原味

 

熟度約莫七分,切下一塊放入口中,外香內軟

 

下層的馬鈴薯泥清爽綿密,黃綠節瓜、小番茄、烤蒜頭等亦是最佳點綴

炭烤舒肥戰斧豬排 680元

大份量戰斧豬排登場!

 

一份餐點能同時享用到三種不同肉質的口感,低溫慢熟、軟嫩帶汁

 

豬肋骨旁的骨邊肉外層焦香,裡頭帶有豐富油脂,飽到不行卻停不下來的美味

 

套餐 ● 甜點

定期研發新菜色、更換菜單,就連甜點也都有不同變化

 

這天的乳酪蛋糕,起司香氣濃郁,搭配下層塔皮,再來杯無糖茶

 

有一搭沒一搭的談天、放空,生活就該如此愜意

飲品 ● 美式咖啡

飲品 ● 伯爵茶

專業酒窖

轉角餐廳 Corner Steak House,2樓設有低溫酒窖,食客亦可自行挑選餐酒或寄酒

 結婚三週年紀念大餐,要一直甜蜜下去唷!

 

大學路22巷指標性店家 轉角餐廳 Corner Steak House,分享給大家囉!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

 

    喜歡曼達的文章,來幫我和布丁按個讚唷!

 

  曼達愛吃鬼