Ruby說美食享受旅行
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 吉哆火鍋百匯
02-22529416
新北市板橋區新北市板橋區文化路二段181號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

吉哆火鍋百匯是錢都旗下一間自助式火鍋店,除了本體的自助火鍋吃到飽,吉哆火鍋他們還會有不同的美食節,

之前是把夜市名店的好料都原汁原味搬進去,這次Ruby去吃換了主題是吉哆亞洲美食節。

可以品嘗這些異國料理。Ruby是禮拜六訂位下午1點半,連非用餐時間都是滿滿人潮,

好險有先訂位,外面可以用抽號碼牌等現場候位的位子。目前是亞洲美食節,超可愛的牌子,旁邊也是滿滿的候位人潮。

目前的消費方式是平日午餐$459、晚餐$529,假日則是全天$529,價錢需加10%服務費。

一個人一個鍋物湯頭,總共有9個湯頭可以選擇,如果有錢都餐飲的APP也可以集點,

點數享有優惠是共同使用,消費滿20元1點,詳細可以下載錢都的APP喔。

就讓Ruby來介紹一下當天吃的美食吧~既然是自助火鍋店,琳瑯滿目的各式火鍋料,和各式各樣的蔬菜可選擇。


也有鮮蚵、蝦子、蛤蜊、魚肉等等可以夾取,愛吃蛤蜊的Ruby當天吃了三盤,超級滿足的。

當然也有各式各樣的麵食可以拿,冬粉、烏龍麵、蒸煮麵和雞蛋都可以拿。

 

旁邊是現切的肉品,當天有三點蟹;低脂雞胸肉、美國小沙朗和本草豬肉,都是現點現用的,速度也是相當快不會等太久。

醬料區域也有很多可以自己調配喜歡的沾醬,湯底的部分也是要自己拿取加湯的喔。

旁邊有滿滿一大櫃的鋁箔包裝飲料、養樂多、黑松沙士、玻璃罐汽水等等的,也有無糖的飲料可以選擇。

 

如果不喝這些包裝飲料也有飲料機的可以選擇,冰沙、果汁、醋飲等等。

現在還有期間限定的【池先生-馬來式拉茶】,用馬來西亞的紅茶葉和煉乳去調配,完美比例的調味,茶味喝起來滿濃郁,

香氣也很夠,Ruby是第一次喝覺得味道是滿不錯的,如果覺得過甜可以用旁邊的冰塊稍微稀釋一下。

 

從開胃涼拌菜也是有五種可供選擇,吃起來酸酸辣辣很開胃,

豬肝有麻油的香氣;宜蘭鴨賞一吃下去胃口全開了。

 

如果中間吃膩了肉也有一區是生菜沙拉,吃一下也滿解膩的,可以吃更多。

居然平常一小碗貴鬆鬆的鬍鬚張魯肉飯,這裡也可以吃到飽,還有醬瓜可以配,吃起來跟鬍鬚張的味道一模一樣。

錢都必吃的麻辣鴨血豆腐,像Ruby點麻辣鍋,就拿了幾塊放當鍋底一起煮,

 

旁邊也有壽喜燒牛和這次期間限定的【新加坡知名餐廳文慶雞之肉骨茶】,肉骨茶有中藥燉煮的精華集結在這一小鍋中,

湯頭喝起來甘甜,裡面有整塊的排骨、豬肚和枸杞的香氣,天氣冷冷地喝上一碗好溫暖~

異國烤炸區

炸榴槤、韓式炸機、誠記-沙嗲豬肉及金錢蝦餅、柳葉魚、德式香腸和一上桌就立馬被夾光的台式鹹酥雞,

Ruby覺得這區很棒,不同國家的經典菜色,一次可以都吃到,每個都吃一點點真的很適合小鳥胃的Ruby。

 

 

還有去夜市必吃的烤臭豆腐,可以加上台式泡菜和一點辣椒,小小的一串吃起來真的是很臭~ 愛吃臭豆腐覺得會愛上。

 

連印度料理都可以搬進來火鍋自助餐店,真的是很多元化的美食饗宴,印度的料理名店【馬友友印度廚房】,

印度烤餅上面淋上印度咖哩,印度咖哩的獨特香氣濃郁搭配烤餅的餅皮面香,重口味的咖哩也滿適合淋上白飯吃的。

 

 

 

港式料理的【波記茶餐廳】 XO 醬炒蘿蔔糕: XO 醬的醬料裹上每一塊蘿蔔糕,

有蘿蔔糕的甜味和 XO 醬的鮮味,熱呼呼的一口吃起來很開胃,

咖哩總匯:港式的魚蛋、牛肉片等等豐富的配料,與印度咖哩吃起來是不同的風味,絕對要品嘗這好味道。


杏仁蝦棗和最代表港式餐點之一的法蘭西多士淋上旁邊的煉乳,小小塊,奶油的香氣和熱呼呼的吐司真的是完美的搭配,

經典港式的餐點原汁原味搬進吉哆,讓你不用到茶餐廳就可以品嘗到。

旁邊還有熱呼呼的港式奶茶,吃這麼多港式點心當然也要有一杯完美的飲品做搭配~

 

越式料理整個餐車佈置的很有當地特色風味,居然把創立超過40年的【誠記越式河粉】也搬進來,越式河粉和越式的法國麵包,

 

 

可以自己DIY想要吃的量和配料,越式河粉有牛肉丸和牛骨高湯,上面都有教學可以照著做喔,簡單的烹煮真的好吃又好玩,

越式法國麵包還有越式的叉燒淋在麵包上,雖然Ruby還沒有去過越南,不過和在餐廳吃到的味道滿相似的。

滿滿一桌真的是好彭湃的午餐,不同國家的料理、喜歡吃什麼都可以自己夾一點,不能出國卻可以在一間餐廳一次都能享用到。

甜品的部分,還有馬來西亞料理 池先生經典商品-椰奶西米露,配料有亞達子、波羅蜜、蜜芋頭、仙草、加上一大杓的碎冰

和椰香西米露,多種的南洋異國佐料,甜度可以自己搭配,飯後來一碗摩摩喳喳,有如到馬來西亞吃到一樣。

 

還有滿滿一大櫃的蛋糕捲、蛋塔、蛋糕片,種類也是多到無法每一個都吃到,下次Ruby要再來把其他蛋糕吃完,可惜自己胃太小了。

水果也算是自助吧的標配,西瓜、木瓜、奇異果、鳳梨、番茄、柳丁、火龍果、百香果、芭樂、柳丁,

Ruby是很懶的切水果的,每次到自助吧,水果切好當然要好好吃一下補充一下維他命C和纖維。

冰品除了有現擠的霜淇淋之外,旁邊也有軟糖、棉花糖等等多種配料可以放在冰淇淋上面吃。

也有冰櫃的冰淇淋口味也是眾多可以吃之外,現在還有泰國第一品牌的明果冰棒,總共有三種口味,

綿密的南洋香芋、酸甜的夏戀莓果、醇濃的泰式奶茶,再吃了這麼多鹹食炸物和火鍋之後,絕對是飯後的最佳甜點。

Ruby介紹完一輪自助吧的餐點,吉哆火鍋真的是被自助餐耽誤的火鍋店,每一季都會有不同新的主題,讓你每次還吃都會有不同的感受,

每一個主題的菜色都是跟知名餐廳合作,可以在一間餐廳吃到這麼多特色餐廳的最經典的美味,

吉哆火鍋絕對值得你來品嘗一次這多國的美食饗宴,價格CP也滿高的,Ruby吃完午餐到晚餐還是非常飽足。

菜色多到沒有每一個都吃到,下次再和朋友好好去品嘗其他的自助吧料理。用餐的位子不會因為人多就覺得擁擠,補菜的速度也算是滿快的。

 

以上為店家邀請體驗美食文章,每個人喜愛的口味不一,感受因人而異,

食記分享僅供參考;喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛。

 

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝

 

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