寶小銘
窩客好文

寶小銘

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

造訪商家: 島語自助餐廳
台北市南港區經貿一168號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

「島語自助餐廳」是台北吃到飽的新品牌,一開幕就成為話題,也成為台北最難訂的自助餐廳之一。餐廳以島嶼為發想,彷彿八座小島的餐檯,呈現海鮮、日式料理、烤炸物、甜點.....等八大餐區;另外每一島檯區,還搭配不同的餐酒,也成為特色。除了各式海鮮料理是強項之外,令人驚豔的還有甜點區,也讓我味蕾大大滿足。

 

「島語自助餐廳」位於台北南港的漢來大飯店,從捷運南港展覽館站走出來約五分鐘就可到達。飯店集團旗下的漢來海港自助餐,一向評價不錯,以海鮮料理聞名,這次全新開幕的「島語自助餐廳」可說明漢來海港的升級版!

 

這次寶貝們一起為爸比媽咪慶生,難得全家一起品嚐這麼高級的自助餐廳,顯得十分興奮!我們是平日晚餐時段來訪,雖然晚餐的餐費較高,不過可以悠閒享受四個小時,吃起來也比較沒有壓力。

 

「島語自助餐廳」的用餐環境滿舒適的,搭配著柔和的燈光,更增添美好的用餐氣氛。

 

取餐動線也還算不錯,走道空間也滿寬敞的!

 

「島語自助餐廳」的第一個島檯是「沁」-飲料區,這裡可以見到百萬咖啡機,飲品有各式頂級咖啡、茶品和調酒可以選擇,島檯上融入海洋意象呈現出的泡泡燈飾,拍照起來很有效果。

飲酒請勿開車.未成年請勿飲酒.飲酒勿過量

「盛」-日本料理區,這一區是寶小銘的最愛,主要提供生魚片、握壽司、手卷及多樣日式小菜餐盤。

 

生魚片和握壽司提供大目鮪魚、紅魽、青魽、鰹魚.....等多種現流魚貨,品項雖然不是超級多,但細緻程度有著高檔日本料理餐廳的水準。

 

炙燒握壽司有赤蝦、和牛、生干貝、比目魚側緣、磯煮鮑魚等,手卷則有鮭魚卵、海膽干貝、酪梨海老和鮪魚蔥花,都是現點現做。

 

還有讓人眼睛一亮的生魚片盤,可以直接拿取,擺盤美、食材優,讓人用餐心情美美的。

 

「爍」島檯區,提供多樣炸物和烤物。

 

現烤香魚和烤生蠔都是一定要吃的!

 

還有烤牛小排、炸蝦、焦糖鳳梨、炸生蠔、雪絲海老揚、炸鮑魚天婦羅、櫻花蝦白玉揚....等 ,有些都是其他自助餐廳沒有見過的。

 

「膳」島檯區提供的是中式料理,櫻桃鴨現做的片皮鴨捲是滿多人去拿的,我們也一人吃了一份。

 

中式料理的品項好多,上面這個「一品香東坡肉」是漢來飯店中式餐廳的人氣餐點。還有「鮑魚螺肉蒜」、「桶仔雞」、「牛雜湯」也是許多美食部落客推薦的品項。

 

漢來米其林等級港式餐廳「名人坊」的人氣餐點「鮑魚蝦仁燒賣」 ,這裡也品嚐得到!

 

「鮮」島檯,是來到「島語自助餐廳」必訪的一區,提供的是漢來的強項-海鮮,尤其是冰鎮鱈場蟹腳,一定要多拿幾隻吃夠本!

 

其他還有新鮮的白蝦、法國海螺及各式螃蟹。

 

海鮮區一旁則是生菜沙拉和冷盤區,繽紛多樣的生菜沙拉,提供著在地小農的食材;現切的火腿肉,可以搭配後方的肝醬一起食用。

 

冷盤區還有多種起司及佐料可供選擇。

 

「炙」島檯,提供西式排餐和鐵板料理,肋眼牛排、迷迭香料羊排、戰斧豬排都是現點現做。

 

鐵板料理的現煎干貝和大蝦,是一定要拿的!

 

「煲」島檯,提供煲湯料理,「龍蝦帝王蟹豚骨湯」一定要拿,另外還有「XO醬鮮蚵煲」、「酒蒸鮮蛤」。

 

麵包區和水果區。

 

最後的島檯區是「繽」,這一區提供的是繽紛多樣的精緻甜點。

 

「島語自助餐廳」的甜點區,真的要大推!寶小銘覺得甜點的整體水準,都略勝於其他自助餐廳。

 

哈根達斯冰淇淋有八種口味,還有全台唯一引進的Eliubis機器的現做Gelato冰淇淋 ,新鮮現做、清爽順口,也是島語自助餐廳的特色。 

 

除了現做的飲料吧之外,這裡也有自助取用的果汁、茶飲、咖啡。

 

「島語自助餐廳」最大的特色,就是一島檯一款主題餐酒,像是日式料理區搭配清酒、中式料理搭配小米酒、海鮮料理搭配白酒.....等,

飲酒請勿開車.未成年請勿飲酒.飲酒勿過量

 

介紹完島語的八大主題餐區後,接著分享我們當天取餐的餐點。

 

身為生魚片控的我,當然生魚片和握壽司會多拿一些。 生魚片厚實飽滿,吃起來相當過癮!

 

手捲拿了鮭魚卵,還有少見的高級食材海膽手卷。

 

法國海螺也拿了好幾個。

 

來島語真的不能錯過鱈場蟹腳,每個人都要吃上好幾隻。

 

蟹腳鮮甜的滋味,讓人一口接一口,我們的佐佑也直說好吃!

 

烤生蠔滑嫩多汁,炸蝦天婦羅和雪絲海老揚口感外酥內嫩,都很美味!

 

這個現烤香魚看起來很普通,但吃起來相當美味,肉質細嫩,每一口都香氣十足。

 

鐵板料理「現煎干貝大蝦」,我們也拿了好幾盤。

 

甜點區也是寶小銘專攻的品項,幾乎每一項都有拿到。也因為島語的每一樣甜品都是精緻小巧,讓我們可以吃得更多樣。

 

飲料喝了調酒和咖啡。

飲酒請勿開車.未成年請勿飲酒.飲酒勿過量

 

佐佑也有果汁可以喝,再搭配一人一盤滿滿的水果盤。

 

最後雖然肚子已經很撐了,但Gelato冰淇淋還是不能錯過!

 

其實還有一些餐點沒有分享到,因為太急著要品嚐,就忘了拍!

 

「島語自助餐廳」餐點很多樣,食材也都很高級,即使肚子塞飽塞滿,有些美食也只能錯過,只能怪自己的胃不夠大。和同價位的「饗饗」、「旭集」相比,我似乎比較喜歡島語呢!

 

《店家資訊》

「島語自助餐廳

地址:台北市南港區經貿一路168號2樓(台北漢來大飯店)

電話:02-27881568

價格:早餐890元;午餐(平日1490元、假日1790元);下午餐(平日1090元、假日1390元);晚餐(平日1790元、假日2090元)

           以上另含10%服務費

官網:https://www.hilai-foods.com/brand-content/41/hilai-islandbuffet

 

FB:https://www.facebook.com/hilai.island.buffet

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