[南投●信義] 玉山酒莊--全台海拔最高的酒莊，嚴選在地原料與純淨無汙染的玉山山泉水製酒

地址 : 南投縣信義鄉東埔村開高巷139-16號

電話 : (049) 270-2971

玉山酒莊位在海拔950公尺的玉山山脈上是全台灣海拔最高的酒莊
出產很多周邊商品包含梅子、梅醋和小米酒....等等 都是以無汙染的農特產品為製作原料　

酒莊門前架了一個小涼亭
下午在這邊吹吹涼風，小酌一番感覺也很愜意

周圍種了一些植物　環境很清幽

酒莊的左手邊是玉山主峰跟北峰
正對面就是阿里山 　 天氣好的時候還可以遠眺祝山觀日樓

另外　　酒莊也位在著名的東埔溫泉風景區投60縣道上
東埔溫泉薄霧裊裊 不妨規劃一趟品酒及泡湯賞景之旅 洗淨一身凡塵

玉山酒莊地處偏遠 算是資源比較少，也較為艱苦的酒莊 但是卻很努力地經營著

他們常年受行政院農委會農糧署和南投縣政府輔導
尤其經過賀伯、桃芝、921、莫拉克...等天災肆虐 讓大家的心更凝聚在一起
連續獲得農糧署及CAS協會一致肯定，評鑑為優良酒莊
並通過ISO 22000及HACCP國際品質認證 也連續很多年在酒品評鑑中獲得相當好的成績

讓我們一起進入館內參觀吧

老實說
玉山酒莊的規模較小 跟其他酒莊比起來 這裡的感覺比較像是個小酒館

進門右手邊有一個櫃檯
上面放了很多酒莊認證與得獎的獎項 這些都是酒莊的品質保證
有興趣的人可以仔細欣賞一下

再裡面一點有長桌，掛杯，高腳椅　　佈置風格就像在酒吧裡的感覺

最前方是泡茶區
人家說酒水不分家 其實今天參訪的幾個酒莊 都有先請大家泡個茶再來品酒喔

玉山酒莊以在地生產精選梅子原料 加上無汙染純正天然玉山山泉水
釀造出多種口感甘美香醇的優質酒品

館長拿出好多酒出來請我們試喝

因為這裡是原住民鄉
所以在單位發展的地區產業中，小米酒也算是一個需要被推廣的品項
館長先讓我們從濃度低的小米酒開始喝起
還特別強調酒莊很重視環保概念 所以採用可分解的玉米澱粉杯

關關之前是不太敢喝小米酒的

印像中好像是覺得小米酒的口感太嗆或是味道我不喜歡吧
但遠道而來了 還是淺嚐一口玉山酒莊的小米酒 沒想到卻一喝就上癮了
這裡的小米酒真的很不一樣耶
它的味道很清香 口感很順很甜，相當好喝 (真的沒想到我也會有喜歡小米酒的一天啊

)

廝守1314
名字取得還真特別 很適合情人節拿來騙女生(喂~)
這是13度的梅子酒 酒精濃度不是很高 一般人應該都可以接受
看到這種梅酒 最吸引我的其實是罐子最底下的脆梅 好想吃一顆喔 XDD

接下來這支酒也很特別 它是大格格女兒紅
最近宮庭劇都好夯 這款酒也算是有搭上實事啦 應該算是有賣點的
重點是 這隻酒的顏色是女生最喜歡的粉紅色啊 真是太夢幻了
酒精濃度是9度，喝起來有淡淡的玫瑰和洛神香味喔 (女生快來試試看

)

微醺時刻
這是18度的梅子釀造酒 果香味清香，口感豐富順口
喝梅酒前可以加冰塊或稍微冰鎮一下會更好喝

犀利哥小米酒
這是15度的小米酒 顏色很澄清，跟前面那種有沉澱的小米酒味道是不一樣的
(但這支酒我似乎是沒喝到)

除了酒之外 當然還是會有一些農特產品和伴手禮可以挑選

也有酒壺和酒杯
如果光是酒杯可能就沒什麼特別了 但這酒壺上印著玉山酒莊的字樣

離開之前 館長也很熱情地準備了很棒的伴手禮讓我們帶回去
有一罐是剛剛都沒喝過的梅酒情 它是12度的釀造酒
這隻也是得獎酒 在很多國家都有很好的風評

另外一罐是金桔檸檬酵素醋是由金桔檸檬和梅子去釀造濃縮的
這罐酸酸甜甜的很好喝 我阿爸喝了以後竟然叫我去多買幾罐回家耶

玉山酒莊的介紹大概就是這樣囉
想要試試看純淨玉山山泉水釀酒的朋友 趕快去找館長吧
之後關關也會將各酒莊的伴手禮整理一篇給大家參考唷

看完幫我推一下吧 　

更多酒莊參訪，品酒文章看這裡

---

喜歡關關的分享 歡迎加入粉絲團


跟著*關關*看世界

也可以宣傳你的粉絲專頁