來到花蓮遊玩,挑選伴手禮絕對是行程中的重要環節。這份集結在地口碑推薦的 10 家必買清單,無論是追求質感包裝、美味度或是創意巧思,皆能一次滿足。
想一次網羅花蓮最具代表性的特產,跟著這份清單準沒錯。精選的店家大多集中於市區,步行即可輕鬆抵達,方便行程安排。從傳統的麻糬、花蓮薯,到創新的柚子甜點與文創醬料,每間店鋪皆具備獨特亮點。詳細的地址與營業時間已全數整理完畢,只需按圖索驥,便能輕鬆將東台灣的美好滋味帶回家。

傳統薯糬口感Q,現做麻糬口味多
洄瀾薯道主打低糖養生,將傳統花蓮薯精緻化,長輩接受度相當高。招牌花蓮薯糬巧妙結合花蓮薯與麻糬,口感軟綿彈牙;選用在地果乾製成的洛神牛軋餅,酥脆中帶有酸甜奶香。而高人氣的曾記麻糬,以現做軟Q內餡聞名,提供花生、芝麻與紅豆等多樣傳統口味。由於未添加防腐劑,保存期限僅有 2 天,且不適合冷藏以免變硬。

熊熊包裝好吸睛,奶油酥條脆不膩
杜倫先生擁有可愛的熊熊商標,深受年輕族群喜愛,店內的創意麻糬與生乳麻糬燒是熱銷重點,包裝設計充滿童趣。提到花蓮縣餅,絕對不能漏掉廣受歡迎的奶油酥條。原味、蒜味與咖啡口味皆擁有大批擁護者,口感酥脆而不膩口。另外還有包覆Q彈麻糬的菩提酥與古早味芝麻餅可供挑選。

冠軍鳳凰鹹甜香,文旦青柚果香濃
鳳梨灣曾榮獲鳳梨酥大賽冠軍,招牌鳳凰酥巧妙結合鳳梨與鹹蛋黃,鹹甜交織的風味令人驚豔;鐵盒包裝的洄瀾曲奇餅能一次品嚐三種口味。全台唯一的文旦甜點主題館文旦復興,嚴選花蓮鶴岡文旦入餡。文旦酥帶有清新果香與濃郁奶香酥皮,青柚燒則搭配傳統中式油皮,天然果香絕對能擄獲長輩的味蕾。

剝皮辣椒熬湯頭,古法釀造純醬油
洄瀾醬人將在地剝皮辣椒精緻化,包裝設計結合簡約與華麗風格,更推出具備質感的故宮聯名禮盒。首推全素的剝皮養生湯系列,加入排骨或蔬菜燉煮便能輕鬆上桌。隱身吉安鄉的一品醇,堅持依循古法釀造,經歷 365 天熟成打造出醇厚風味。除了日曬手工醬油,更有芋頭醬油與金桔鳳梨醬油等創新選擇,日式腰封禮盒設計相當大方。

芋泥奶酪厚實香,現做魚丸鮮度高
低調的排隊名店弘宇蛋糕,招牌芋泥奶酪水晶蛋糕擁有厚實的芋泥餡料,是芋頭控不能錯過的夢幻甜點,建議事先預訂以免向隅。位於花蓮漁港的林記魚丸,是在地經營 30 年的鬼頭刀專賣店。現場不僅能品嚐新鮮魚丸、炸魚柳與黑輪,還能直接選購冷凍商品並透過宅配寄送,輕鬆搞定海鮮保鮮問題。

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