台灣炒羊肉麵位在臨江街夜市，主打沙茶炒羊肉麵、炒牛肉麵，營業到凌晨 2 點半，是信義安和附近宵夜選項。
臨江街夜市晚上想吃熱炒麵，台灣炒羊肉麵算是可以列入考慮的一間。店家位在台北市大安區臨江街 116 號，從捷運信義安和站步行約 3 分鐘可到，營業時間從傍晚 16:30 一直到凌晨 02:30，對宵夜族來說很方便。主打沙茶炒羊肉麵、炒牛肉麵等鐵板熱炒麵食，也有滷肉飯、當歸湯等品項，麵食約 130 元起，整體評價偏兩極，但用餐時段人潮不少。
沙茶炒麵可外帶，宵夜熱食很方便
菜單以沙茶炒羊肉麵、炒牛肉麵等麵食為主，一份約 130 元起，也有滷肉飯、當歸湯等品項可搭配。這次點的是炒牛肉麵外帶，打開後是油麵搭配沙茶炒料，份量不算特別多，但也不到誇張少。以夜市宵夜來說，外帶回家吃很方便，尤其附近若已經沒有太多正餐選擇，這類熱炒麵仍然是滿直覺的選項。
炒牛肉麵香氣有，口味感受看個人
炒牛肉麵吃起來有沙茶香氣，但這次調味沒有完全對上個人口味，原本期待更濃、更有衝勁的沙茶鑊氣，實際吃起來比較平一些。牛肉份量不算多，肉質中規中矩，沒有特別韌，也不到特別驚豔。不過口味本來就很主觀，Google 評論裡也有不少人喜歡它的麵條口感、沙茶香與肉質表現，加上現場客滿，代表這間店還是有穩定客群。
凌晨宵夜有熱食，信義安和可順吃
台灣炒羊肉麵不是那種吃完會立刻大喊必吃的店，但它在臨江街夜市的位置方便，營業到凌晨 2 點半，對信義安和站附近想吃宵夜的人來說，確實是一個可用選項。這次的炒牛肉麵個人覺得沒有完全命中，但若本來就喜歡沙茶炒麵、炒羊肉這類夜市熱炒風味，或只是想在深夜吃點熱食，仍可以順路試試看。
台灣炒羊肉麵
地址：台北市大安區臨江街116號
營業時間：16:30–02:30
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