台灣小吃旗魚麵線位在基隆信四路，菜單簡單，只賣旗魚麵線、湯品、筒仔米糕與燒賣。
基隆信四路上的「台灣小吃旗魚麵線」是在地人熟悉的老攤，從台北搭客運到電力公司站後，過金雞橋、穿越田寮河就能步行抵達。這裡賣的東西很簡單，主角是旗魚麵線、旗魚湯、魷魚湯、筒仔米糕與燒賣，品項不多，但想吃點熱湯、麵線和大顆燒賣，這裡很適合當早餐或午餐。
旗魚麵線湯清甜，魚羹口感很彈牙
旗魚麵線的湯頭據說加入魷魚乾熬煮，喝起來爽口鮮甜，不是厚重勾芡型湯底。麵線吸附湯汁後很順口，搭配 Q 彈的旗魚羹，吃起來有海味也有飽足感。旗魚羹口感扎實，不會鬆散，配著熱湯和麵線一起入口，就是基隆小吃很熟悉的味道。若不想吃麵線，也可以單點旗魚湯，會更能感受湯頭本身的清甜。
基隆燒賣大顆飽，沾上醬汁更夠味
這裡的燒賣是基隆常見的大顆版本，尺寸有存在感，咬下去口感紮實。單吃能吃到餡料香氣，但更推薦沾上店家的醬汁，鹹甜醬香會讓味道更完整。旗魚麵線配燒賣是很剛好的組合，一碗熱湯麵線加幾顆燒賣，簡單卻很有飽足感，也難怪不少在地人會直接外帶回家吃。
基隆日常小吃攤，簡單吃就很滿足
台灣小吃旗魚麵線是基隆市區裡很日常的老攤。品項少、價格親切，旗魚麵線湯頭清爽，燒賣大顆又有特色，想吃一餐簡單的基隆小吃很剛好。若剛好在義二路、信四路附近，或想找在地人會順手買的早餐午餐，這攤可以放進口袋名單。
台灣小吃 旗魚麵線，旗魚湯
地址：臺灣基隆市中正區信四路2之3號
營業時間：一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
店家電話：02 2426 3972
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