京香麵包店位在新北瑞芳四腳亭，靠近台鐵四腳亭車站，是在地經營多年的傳統麵包店。
瑞芳四腳亭不只有老街與在地小吃，也藏著一間陪伴地方居民長大的傳統麵包店。京香麵包店位在四腳亭粗坑口路上，店面是三角窗位置，從四腳亭車站步行約 8 分鐘可到。近期店內的古早味花生蛋糕在網路上很受歡迎，樸實外型加上濃郁花生香，讓不少人特地來買。若安排瑞芳、九份或基隆一日遊，經過四腳亭時也能順路停下來，買幾個台式麵包當點心。
花生蛋糕很樸實，顆粒香氣很迷人
近期最有人氣的就是古早味花生蛋糕，外觀看起來很簡單，沒有鮮奶油擠花或精緻裝飾，表面鋪滿碎花生，就是最直接的台式甜點記憶。一口咬下，先是花生顆粒的酥香，再接著是蛋糕體的蓬鬆綿密，最後帶出奶油的滑順香氣。它不是精緻甜點路線，而是帶著小時候麵包店感的古早味點心，難怪會讓人一吃就想起熟悉味道。
蔥花麵包很經典，外酥內鬆鹹香足
除了花生蛋糕，蔥花麵包也是很值得順手買的品項。京香的蔥麵包保有台式麵包特有的柔軟與空氣感，表面鋪上細碎蔥花，鹹香味很直接。底部帶一點烘烤後的焦香與酥感，咬下去外層微酥、裡面鬆軟，蔥香和麵包甜味融合在一起，就是很經典的台式麵包滋味。若本來就喜歡蔥胖，這款會比想像中耐吃。
四腳亭順路小店，買完再吃排骨酥
若來四腳亭，可以先到附近橋頭排骨酥吃早午餐，再走來京香麵包買花生蛋糕和蔥花麵包當點心。若之後要往瑞芳、九份或基隆玩，也很適合帶幾個麵包在路上吃，簡單卻有在地味道。
京香麵包店
地址：新北市瑞芳區粗坑口路78號
電話：02-2457-0966
營業時間：週一到週日，09:00~23:00
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