SANSUI 山水 PAKU廚寶 3L 智能廚餘機 SFP-G3L,主打一鍵啟動、高溫烘乾研磨、活性碳除臭與自動清洗。
平常有下廚習慣的人,應該都懂廚餘有多麻煩。尤其是租屋族,垃圾車時間不一定配合得到,夏天削水果、處理蔬菜、魚肉或海鮮後,廚餘只要在垃圾桶裡放過夜,隔天味道真的很崩潰,也容易擔心果蠅、蟑螂或老鼠問題。這次實際體驗 SANSUI 山水 PAKU廚寶 3L 智能廚餘機 SFP-G3L,最有感的就是廚房異味變少,廚餘體積也能大幅縮小,對常下廚、但不想天天追垃圾車的人來說很實用。

三公升容量剛好,廚房檯面不突兀
PAKU廚寶採 3L 容量設計,對一般家庭或租屋族日常下廚來說算夠用。像菜葉、果皮、蛋殼、剩菜剩飯,都能集中放進去處理,不需要每天都為一點廚餘煩惱。機身外型簡約,尺寸也不會太誇張,放在廚房檯面或電器架上都不突兀。比起大型設備,它比較像一台能融入日常廚房的小家電,不需要另外規劃太大收納空間。

高溫烘乾再研磨,廚餘體積縮很多
PAKU廚寶透過高溫烘乾搭配研磨技術,能把濕廚餘脫水乾燥,處理後體積明顯變小。實際放入水果皮、蔬菜葉與蝦殼後,處理完成的狀態和原本濕答答的廚餘差很多,也比較不容易散發味道。官方主打體積可縮小 90%,實際使用最有感的就是垃圾量減少,垃圾桶不會一下就滿,也比較不容易因濕廚餘悶著產生異味。

三刀片研磨有力,果皮菜梗都能打
PAKU廚寶內部採用鯊魚鰭三刀片設計,研磨效率比想像中不錯。一般果皮、蔬菜梗、剩菜剩飯都能處理得相當細碎,較厚的果皮也能被充分粉碎。使用時可以依照廚餘多寡選擇 1 小時、3 小時或 5 小時運轉模式,若廚餘量比較多,或想讓處理後的質地更細緻,就可以選長一點的時間。日常少量廚餘則不需要每次都開最久。

活性碳盒能除臭,運轉聲音也不大
廚餘機最怕的就是處理過程中反而飄味,PAKU廚寶配置快拆式活性碳除臭盒,能在運作時吸附異味。更換方式也簡單,打開除臭盒、取出舊活性碳、放入新濾芯再蓋回即可。實際使用時,廚房味道比直接把廚餘放垃圾桶好很多。官方標示運轉噪音低於 50dB,實際聽起來也比想像中安靜,晚上睡前啟動不太會干擾生活作息。

觸控面板很直覺,一鍵啟動不難學
PAKU廚寶的操作方式很簡單,不需要花太多時間研究說明書。基本流程就是放入廚餘、關上上蓋、選擇模式後一鍵啟動,智能觸控面板看起來也很直覺。對不太熟家電操作的長輩來說,學習門檻也不高。安全設計部分則有過熱保護與開蓋停止,使用過程比較安心,尤其家裡有小朋友或長輩時,這類防護會讓人放心很多。

自動清洗很加分,內桶不用狂刷洗
使用廚餘機最怕的不是處理廚餘,而是事後清潔。PAKU廚寶內建一鍵自動清洗功能,只要倒入適量清水、啟動清洗模式,完成後再把廢水倒掉即可,不需要每次都徒手刷洗沾滿廚餘殘渣的內桶。對怕髒或下廚後已經很累的人來說,這點真的很加分。使用後保持內桶乾燥,也能讓機器維持比較好的狀態。

廚房異味少很多,垃圾量也變輕鬆
實際使用一段時間後,PAKU廚寶最明顯改善的就是廚房異味。以前夏天廚餘放一下就會臭,現在大部分濕廚餘都能先投入機器處理,垃圾量少很多,也比較不容易吸引果蠅。處理後的乾燥產物若要作為肥料使用,也需要依照官方說明確認熟肥方式,不是直接倒進土裡就好。骨頭類或特殊廚餘也建議依照說明書規範投入,定期更換活性碳耗材,使用起來會更穩定。

延伸閱讀
約會慶生吃這間!台中法森小館九道式套餐,從鴨胸牛排一路吃到法式小點。
現炒爆蝦粉紅醬配自產鮮果汁!大里食久茶事,限量玻璃貨櫃屋咖啡。



















