ＱＱ蛋是個人很喜歡的夜市小吃之一，這天吃完中餐後，

來到勞工公園花市走一圈，拐個彎到自來水廠前看到

對面有個路邊攤販外頭排隊的人潮很多走進一看原來

這就是之前在網路、電視上都有播出的"朱爺爺QQ蛋"

當然加入排隊行列立馬來購買~

 

 

高齡八十多歲的朱爺爺，為了籌措老婆的醫藥費，努力地

靠自己的雙手賣QQ蛋，憑一己之力賺錢，不過這天假日並

沒有碰到朱爺爺!不過小攤上有打著「朱」字，特別好認。

大約下午一、二點，客人就開始來了，不少人是攜家帶眷來買。

看著姐姐們努力搓著麵糰，純手工製作。

原來下鍋前的麵團，長得像蕃薯圓，圓圓胖胖的。

小攤上以三項點心為主

［ＱＱ蛋一粒一元］

［芝麻球一個五元］

［薯條一份十五元］

在這油電雙漲的時代中，爺爺這種價格超級便宜。

QQ蛋下鍋中

油炸時要攪拌一下

QQ蛋開始膨脹，轉成金黃色就可以起鍋了。

QQ蛋（1元/粒）：

QQ蛋比想像中還要大顆，剛起鍋外皮超酥的，大口咬下，

傳來陣陣蕃薯的香氣，也不會黏牙，好好吃。 

 

如果有經過勞工公園的朋友，千萬別淡忘了爺爺，

快來買一份爺爺的QQ蛋吧。

 

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店家名稱 : 朱爺爺QQ蛋、芝麻球、薯條

店家地址 : 高雄市前鎮區復興三路上的自來水公司對面(勞工公園旁)

營業時間 : 

週一~週五 AM10:00~PM17:30 (結束時間不定)

週六~週日 AM09:00~PM17:30 (結束時間不定)

註:基本上只要太陽下山就開始收攤，除非颱風或其他事情

沒擺攤其他時間都會照常擺。

FB粉絲團 : https://www.facebook.com/KH.QQ.Egg.0530?fref=ts

 

 

此文同步發表於：[食記] 高雄。前鎮區 朱爺爺QQ蛋、芝麻球、薯條(勞工公園)