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【台北。豚】千荷田鍋物,信義區的平價美食(市府轉運站旁、市政府捷運站、一人一鍋)

花小豚
本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/03/01 20:31:42
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千荷田(27)

位於國父紀念館旁的【千荷田】東方人間鍋物館,是米塔義式廚房的姊妹店。【千荷田】火鍋提供一人一鍋的鍋物,和其他同類型的涮涮鍋店相較起來,不僅價格經濟實惠,在用餐環境上更是大大的加分,是小資男女約會的好選擇。

 

 

 

 

千荷田(1)

 

千荷田(2)

坐落於市政府捷運站和國父紀念館站之間的【千荷田】,雖隱身在巷弄間,但大大的紅色招牌非常顯眼,稍微注意一下,應該是不會錯過。cgm3e56055f9d7180cee2851481c5d62dea172  

 

 

 

 

 

千荷田(3)

 

千荷田(4)

 

千荷田(5)

 

千荷田(6)

用餐環境十分舒適,座位寬敞,一進門便可瞧見服務生笑容滿面上前迎接,服務品質一級棒。1379603704-3386678580   

 

 

 

 

 

千荷田(40)

 

擷取  

 

千荷田】雖位於信義區,但其餐點的價格如菜單所示,平價親民得嚇人。凡點鍋物,均附配餐(白飯/烏龍麵/冬粉/王子麵/粿仔條)五擇一、原味高湯(泡菜湯底加價48元,養生湯底和蒙古辣味則是加68元)、主菜盤一份、土雞蛋、特調飲品和冰沙。這次花小豚點了豪華海陸極品燒鍋/牛肉(568元)和上選培根豬燒鍋268元),搭配蒙古麻辣湯和養生湯。

 

 

 

 

 

千荷田(7)

蒙古麻辣湯底,不似四川的麻辣直嗆口鼻,辣得讓人無法忍受,蒙古麻辣湯是屬於比較溫和的辣感,辣味在喉嚨間微竄,獨特的香味瀰漫在整個口腔中,喝上一口便唇齒留香,令人難忘。

 

 

 

 

 

千荷田(8)

養生湯底,甘醇順口,不僅中藥香味迷人,湯頭更是濃郁不苦澀。

 

 

 

 

千荷田(9)

 

千荷田(10)

 

千荷田(24)

主菜盤裡有高麗菜、波菜、芋頭塊、金針菇、黃瓜、蘿蔔、南瓜、蟹味棒、甜不辣、香菇、番薯片、貢丸、油豆腐、麻吉燒、青花菜、蛤蜊和嫩豆腐。食材多樣,色彩豐富、營養滿分,吃完這一盤,一天所需的蔬菜量就非常足夠了! 

 

 

 

 

千荷田(44)

印有千荷田字樣的嫩豆腐,口感滑嫩細緻,搭配喜歡的沾醬,好好吃。cgmaee9c511c56b63b77f59b510c08d2bb2788   

 

 

 

 

千荷田(45)

綿密的芋頭,雖然沒有一絲一絲芋頭纖維,但是香氣十足,黏口不膩。

 

 

 

 

千荷田(42)

千荷田】的主菜盤裡還有番薯片,是一般小火鍋不太常見的配菜,愛番薯的花小豚二話不說馬上吃光光。cgm7ab804b6d26217fa9fc7e764f2257ab0864  

 

 

 

 

千荷田(11)

 

千荷田(12)

粿仔條, 火鍋店竟然有粿仔條,是不是超特別?!口感滑溜,沾附著滿滿的湯汁,讓人忍不住一口接著一口。

 

 

 

 

千荷田(13)

千荷田】的烏龍麵吃起來比較像是拉麵的口感,麵體相當有咬勁,很有飽足感。

 

 

 

 

 

千荷田(14)

 

千荷田(15)

 

千荷田(16)

 

千荷田(17)

 

千荷田(18)

上選培根豬肉,肉片份量十足,充滿咬勁,肉質紮實,肥瘦比例適當,比一般的豬肉更沒有腥味。

 

 

 

 

千荷田(19)

 

千荷田(20)

 

千荷田(21)

 

千荷田(23)

 

千荷田(22)

 

千荷田(41)

豪華海陸極品燒鍋套餐中,可以任選一種牛羊豬雞肉片,花小豚這次點的是美國牛肉,美國牛的特色就是肉質柔軟,不似草飼牛的騷味較重,涮煮後,還可以感受到牛肉的筋性,是我在【千荷田】的最愛。cgm15e79389dad882ab1435535cf9c9a5ba249  

 

 

 

 

 

千荷田(28)

豪華海路極品燒鍋的海鮮盤中以一尾天使蝦做為中心,搭配兩隻草蝦、十顆大蛤蜊、鱸魚、鯛魚片、牡蠣、小卷一尾和扇貝,種類繁多,可以滿足大家的不同需求。

 

 

 

 

千荷田(34)

 

千荷田(25)

熟後的鯛魚和鱸魚片,入口後魚肉便分散開來,流出滿滿魚片新鮮及湯頭的滋味,也可搭配隨盤附上的薑絲一起熬煮,更能吃到魚肉的鮮甜。 

 

 

 

 

千荷田(35)

 

千荷田(26)

小卷,經過去骨及墨汁的小卷肉質Q彈紮實,彈牙的口感好誘人,沒有腥味和雜質黏附,讓人吃了還想再吃。

 

 

 

 

千荷田(36)

 

千荷田(31)

 

千荷田(32)

 

千荷田(33)

新鮮的牡蠣,擁有厚實嫩Q的口感,滑順入口的滋味,令人印象深刻,烹調時間不宜過長,免得水份流失,變得乾扁扁。 

 

 

 

 

千荷田(37)

 

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千荷田(30) 

天使蝦和草蝦,肉質細緻彈牙,自然鮮甜。

 

 

 

 

千荷田(43)

每套鍋物都附上一杯特調飲品-紅茶,寒冷的冬天裡,主動去冰的服務,就甘心。

 

 

 

 

千荷田(47)

餐後來一杯烏梅冰沙,酸甜的滋味和香氣,可以解除吃完火鍋後的油膩感。cgm2a8fa3154d98da363e1178d7f0d0da06433  

 

 

 

 

花小豚和邦妮的藏寶圖


 

 

 

 千荷田(39)

 

 

 

千荷田】小資訊:

地址:台北市信義區逸仙路50巷18號

電話:02-2758-0878

營業時間:星期一至五,11:30~14:30,17:00~21:00

     星期六、日,11:30~16:00,17:00~21:00

粉絲團:【千荷田

 

 

 

 

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