各位親愛的島民們大家好!
這回的【窩客島大哉問】時間由試吃姐來主持
非常感謝各位對好康搶先試的支持!在這邊先跟大家90度鞠躬~!
But!!由於每檔的入選名額有限,我們的評選團隊每回都要經過一番天人交戰才能選出最後的幸運兒!
相信許多島民們都會很好奇,究竟評選的標準是什麼呢?
來來來~且聽試吃姐來跟各位做個說明!
評選團隊都會很細心去閱讀每一篇報名的試吃好文,並依照以下的標準來嚴格挑選幸運得主唷!
1.忠實反應用餐觀感
參考範例:小虎食夢網 【廣宣】【宜蘭-礁溪】匠蝦串燒
小編評論:生動描寫肉串的口感層次,再搭配令人垂涎三尺的照片,BRAVO!
2.用餐環境的介紹(餐廳外觀、接待處、店內擺飾一路介紹到餐桌,顯示你的細心指數)
參考範例:Abby * Ryan 【桃園美食】超豪華道地阿根廷烤肉~古弟私廚
小編評論:清楚介紹餐廳的用餐環境,尤其店內擺飾、特色裝潢更能顯示店家特色。
3.口感評論和餐點資訊(名稱、食材品項、價格,真的是考驗美食當前還要抄筆記的意志力)
參考範例:小鈴子 「杏糖屋」健康樂活概念下午茶甜點
小編評論:詳細說明食材來源、價格,最重要的就是生動的口感形容!
4.令人垂涎三尺的美食照片
參考範例:黑洞雪莉 ❤台北❤ 感謝窩客島請客之香烤馬鈴薯好好吃的澳美客牛排館 ⊙08Sep13⊙
小編評論:BJ4,試吃姐的口水快把整座島給淹了!
加分題大放送!
1.主廚介紹,太獨家了!
2.錄影DV來一段,讓人身歷其境!
小編評論:影片錄製最能讓人感受到餐廳氣氛與用餐環境,也是記錄生活的好方式喲!
3.服務自在人心,聽聽看你怎麼說!
參考範例:Andrew Wang 20131001泰板燒(Thaipanyaki)-燃燒的鐵板魂,脫胎換骨的泰式料理初體驗!
小編評論:餐廳的服務往往是讓人再訪的關鍵!如實寫出當天的服務品質,讓人印象超級深刻。
當天可以感受到這裡的服務生會注意客人的用餐狀況,桌面清潔維持得相當不錯,
茶水、米飯以及打拋豬等等可以續加的部分,
服務生一看見我們食用完畢就主動上前詢問是否還要續加,
我們當晚在那坐到10點打烊才離開,廚師在清潔鐵板時也先避掉我們前方區塊,怕會影響到我們...
更多精采好文參考範例:
彼得覓食趣:台北市的樂食堂:大安區也有平價的海膽甜蝦干貝丼
小編評論:每道親子丼都有拍出上中下面向的特寫照片,文中提到料理師傅是私人招待所出身,更添加造訪衝動。
Queenie:【台北】boîte de bijou珠寶盒法式點心坊安和店
小編評論:每道甜點的特寫,就像美食界的時尚雜誌一樣,太正點了!
小編評論:前言就整理數間優質私藏牛排館,每道菜的口感與表現描述十分完整,參考值很高
小編評論:不但將餐點畫下來,還搭配實景照片,更增加讀者前往用餐的飢餓程度。
Ying-Fen:【試吃】❤台北-塔吉特信義人文館 (千層蛋糕專賣)
小編評論:閱讀她的食記,感覺在餐廳每個角落的用餐心情都不一樣,把千層蛋糕切面拍得超精細,還附上主要成分好貼心。
相信大家在看了這麼多好文後,靈感一定如潮水般湧來!
那還等什麼?!快按下
的按鈕
的按鈕然後立馬報名好康搶先試活動吧!
相信下一個幸運兒就是你喲!
