氣溫驟降的台北午後,需要一點酒精與英倫浪漫來暖身。GŪLŪ GURU 與 Rockfish 把聖水洞的時髦氛圍搬進東區,用一杯熱紅酒的時間,帶你做一場粉紅色的冬日美夢 。
當時序進入歲末,台北街頭的空氣終於染上了一絲冷冽的冬日氣息,這正是尋找溫暖與微醺的最佳時刻。在這個霧光緩滲的季節,以「酒精自由度」與獨到品飲美學著稱的實驗創調品牌「GŪLŪ GURU」,宣佈與風靡全球、深受韓星喜愛的英倫鞋履品牌「Rockfish Weatherwear」展開跨界合作。雙方將位於台北東區的旗艦空間,改造為期間限定的「冬日微醺・泡夢繾綣」聯名快閃店,不僅將韓國聖水洞Rockfish Café & Tea House的精緻氛圍原封不動地搬進台北街角,更透過味覺、視覺與聽覺的層層堆疊,為都會男女書寫了一首關於冬日的浪漫詩篇。


將聖水洞的英倫日常,悄悄移轉至台北東區街角
走進位於光復南路巷弄內的GŪLŪ GURU旗艦店,首先映入眼簾的是一種游刃有餘的通透感。這次的聯名快閃店設計,巧妙地運用了開放式空間的優勢,寬敞明亮的透明落地窗模糊了室內與戶外的界線,讓窗外城市的綠意與店內精心佈置的英倫美學相互借景。Rockfish Weatherwear標誌性的天鵝絨與麂皮材質,以溫柔的質地中和了冬日的冷硬,與GŪLŪ GURU原本輕透簡練的空間色調交織出一種高級的衝突美感。這裡不像是一間單純的酒吧或展示店,更像是一座微型藝廊,保留了讓感官呼吸的留白餘韻,讓消費者彷彿瞬間置身於倫敦的街頭,或是首爾聖水洞那間充滿話題的咖啡廳,在繁忙的台北節奏中,找到了一處可以暫時放下戒備、享受美學的防空洞。

三款聯名調酒,以液體書寫如夢似幻的冬日旖旎
既然是GŪLŪ GURU主場,這場聯名的靈魂自然少不了精心設計的風味體驗。首席調酒師這次不走尋常路,將Rockfish Weatherwear的品牌視覺轉化為三款層次豐富的聯名調酒。「瑪莉珍緋語 Rockfish Frenzy」無疑是視覺焦點,靈感取自經典草莓黛綺莉,澄清後的草莓酒體呈現紅寶石般的剔透光澤,揉入英式玫瑰紅茶的優雅花香,最上層覆蓋著草莓與巴薩米克醋打發的粉色泡沫,酸甜交織的口感如同穿上瑪莉珍鞋的輕盈步伐。若想尋求暖意,「瑪莉珍熱浪 Rockfish Heatwave」則是首選,以蘭姆酒的溫潤為基底,搭配玫瑰白桃的柔暖香氣,熱氣蒸騰中帶有玫瑰琴酒的細緻花香,是冬日裡最暖心的選擇。而顛覆傳統印象的「雲朵英倫熱紅酒 Rockfish Mulled Wine」,則大膽捨棄了肉桂與丁香等厚重辛香料,改以豐富果香為筆觸,描繪出一款更加輕盈、平易近人的熱紅酒,讓不敢嘗試香料味的人也能輕鬆入口。

遊走清醒與微醺邊界,全新「咖調系列」重新定義咖啡館
除了晚間的微醺,這次聯名更深入探討了「日與夜」的模糊邊界。延續Rockfish Café & Tea House的概念,GŪLŪ GURU推出了全新的「Coffee × Cocktail 咖調系列」。這系列選用illy義式中焙咖啡豆,取其果香與厚度,結合工藝調酒技法,創造出前所未有的味覺光譜。從淡雅細緻的「白桃東方美人茶咖啡」、果韻明亮的「芒果佛手柑茶咖啡」,到充滿實驗性質的「醬香咖啡」與大人系的「香料摩卡」,全系列共八款飲品皆貼心提供「無酒精 Sober」與「微醺 Tipsy」兩種版本。這項設計打破了咖啡只能提神、酒精只能買醉的刻板印象,讓咖啡香氣能自在遊走於清醒與微醺之間,為台北的創意工作者與時髦人士提供了一種全新的生活節奏選擇。

週末午後的泡沫幻想,音樂與購物串聯的雙重回饋
為了讓體驗更加立體,活動期間每週六下午5點至8點,空間將變身為「BUBBLE DREAM」聯名派對。現場串連GŪLŪ GURU旗下DJ廠牌GURU HAUS SESSION,以R&B、Neo Soul與Jazz的慵懶節奏,為週末傍晚點綴愜意旋律。而在購物體驗上,雙品牌也展現了十足誠意。活動期間於GŪLŪ GURU點購兩杯聯名系列或四杯無酒精飲品,即可獲得讓全網瘋搶的限量「瑪莉珍粉紅芭蕾舞鞋鑰匙圈」。此外,雙方更推出串聯回饋,於GŪLŪ GURU消費聯名調酒可獲Rockfish 500元抵用券,反之在Rockfish門市消費也能兌換聯名調酒。這場從12月13日持續至1月31日的快閃活動,不僅是一次品牌的強強聯手,更是一場關於冬日生活風格的完整提案,邀請所有「喉嚨借過」的權威們,一同在微醺中感受英倫與台北交會的獨特魅力。

冬日微醺・泡夢繾綣 聯名快閃店
活動時間: 12 月 13 日至 1 月 31 日
活動內容與優惠:
限量贈禮: 活動期間凡選購兩杯聯名或咖調系列調酒,或四杯無酒精咖啡飲品,即可獲得限量「瑪莉珍粉紅芭蕾舞鞋鑰匙圈」 。
週末派對: 活動期間每週六下午 17:00 至 20:00,舉辦「BUBBLE DREAM」聯名午後派對,由 DJ GURU HAUS SESSION 帶來現場演出 。
雙品牌串聯回饋(GŪLŪ GURU): 凡於 GŪLŪ GURU 旗艦店選購聯名調酒,即可獲得 Rockfish Weatherwear NT500抵用券(單筆消費滿NT4,000 即可使用) 。
雙品牌串聯回饋(Rockfish): 於 Rockfish Weatherwear 門市購買任兩件商品,可至 GŪLŪ GURU 旗艦店兌換一杯聯名調酒 。
GŪLŪ GURU 旗艦店
地址: 台北市大安區光復南路280巷24號

