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東區新開早午餐!pastaio noodle café進軍忠孝敦化,全新菜單5公分咖哩麵必點。

編輯 鄭雅之

台北東區美食新開店要踩點!台北超高人氣pastaio noodle café三號店就開在捷運忠孝敦化站附近的巷弄內,以復古摩登日系質感的都會咖啡館為設計,更專為忠孝店推出多到限定新菜,職人手作的新鮮生義大利麵比起其他門市多一倍,4公分極厚布蕾法式吐司也推出限定「抹茶紅豆口味」,讓大家有種全新體驗。店內設計保留圓拱特色並融入日式燈籠等裝點,天氣好的話坐在窗檯座超愜意,從白天到黑夜都能放慢腳步,好好享受一場充滿視覺與味覺的奢華雙重饗宴。

▲日義混血創意義大利麵與早午餐是pastaio noodle café的招牌特色。(攝影:鄭雅之)
▲日義混血創意義大利麵與早午餐是pastaio noodle café的招牌特色。(攝影:鄭雅之)
▲和洋風格空間設計融合溫潤紙燈籠,舒適的空間是平日慵懶一下或週末姊妹約會的新地標。(攝影:鄭雅之)
▲和洋風格空間設計融合溫潤紙燈籠,舒適的空間是平日慵懶一下或週末姊妹約會的新地標。(攝影:鄭雅之)

限定款!4公分抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司

pastaio noodle café大受歡迎的法式吐司系列,在三號店推出限定款「抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司」,主廚特選厚切高達4公分的布里歐麵包,浸泡在香草蛋奶液中長達15小時,讓麵包都吸飽溫潤蛋汁,經過精心煎烤後呈現像布丁般濕潤綿柔口感,上頭堆疊Q彈白玉糰子與蜜煮屏東萬丹紅豆,搭配特製紅豆瑞可塔起司醬,上桌後再淋上小山園抹茶奶醬,微苦與高雅的甜完美交融。

▲忠孝店專屬的抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司,手工淋上濃厚抹茶奶醬,與Q彈白玉糰子堆疊出豐富層次。(攝影:鄭雅之)
▲忠孝店專屬的抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司,手工淋上濃厚抹茶奶醬,與Q彈白玉糰子堆疊出豐富層次。(攝影:鄭雅之)

生義大利麵控快衝!職人手工現做日義混血創意麵大推

這裡的生義大利麵之所以能獲得義大利麵控的一致推薦,關鍵就在於pastaio noodle café堅持使用100%杜蘭小麥粉新鮮製作,店內特別推出4款揉合日式靈魂的限定風味,像是鐵板上滋滋作響且香氣噴鼻的「燒麵」,完美呈現日式屋台的庶民風味,還有吸滿溫潤甘甜日式咖哩醬汁的5公分寬「咖哩褲帶麵」,Q彈有勁的特製大寬麵扒附滿滿肉醬,每一口都極具職人手作的極致嚼勁,另外像是滿載海陸鮮甜精華的「甜蔥牡蠣麵」,更是讓人一吃就上癮。

▲職人手工生義大利麵,特製5公分寬的咖哩褲帶麵吸附濃醇甘甜醬汁。(攝影:鄭雅之)
▲職人手工生義大利麵,特製5公分寬的咖哩褲帶麵吸附濃醇甘甜醬汁。(攝影:鄭雅之)

全天候澎湃好料與療癒系開胃小點

不管是平日想要慵懶一下,還是週末想跟姊妹淘約會,pastaio noodle café特意改成全天候供應的精緻早午餐滿足隨時到訪的大家。首推色彩繽紛且充滿清新能量的「輕盈優格碗」,選用高品質馬修優格鋪上草莓、葡萄、藍莓等新鮮水果,是近期超夯的養顏美食。也推薦結合台式蚵仔煎聯想的創意「鐵鍋烤蛋系列」、用湯匙大口吃最過癮的「鞋帶細薯」,用澎湃的異國美食為忙碌生活帶來一絲療癒。

▲全日早午餐推薦現烤烘蛋搭配豐富配料與酸麵包,這款鐵鍋烤蛋在pastaio noodle café也吃得到。(攝影:鄭雅之)
▲全日早午餐推薦現烤烘蛋搭配豐富配料與酸麵包,這款鐵鍋烤蛋在pastaio noodle café也吃得到。(攝影:鄭雅之)
▲堆疊如山丘般的蒜味帕瑪森鞋帶細薯,超脆口滋味直接用湯匙挖來吃最過癮。(攝影:鄭雅之)
▲堆疊如山丘般的蒜味帕瑪森鞋帶細薯,超脆口滋味直接用湯匙挖來吃最過癮。(攝影:鄭雅之)

精品茶飲、特調飲料搭配喝

完美的餐點自然要搭配講究的飲品,這裡特選充滿柑橘與黑巧克力尾韻的中淺焙現磨咖啡,提供西西里與提拉米蘇拿鐵等多元選擇,更有時髦沁涼的「草莓抹茶雲朵」椰子水調飲,以及米其林餐廳指定的四海茶莊精品茶,在充滿溫潤紙燈籠與藤編日式元素的都會餐桌旁,讓人隨時都能伴隨微風與東區街景,享受微醺舒壓的浪漫時光。

▲在採光極佳的浪漫窗檯座位旁,澎湃早午餐、特調咖啡與繽紛優格碗共譜時髦的台北下午茶風景。(攝影:鄭雅之)
▲在採光極佳的浪漫窗檯座位旁,澎湃早午餐、特調咖啡與繽紛優格碗共譜時髦的台北下午茶風景。(攝影:鄭雅之)
▲色彩繽紛的輕盈優格碗鋪滿新鮮草莓、藍莓與酥脆穀物,為台北早午餐帶來滿滿健康清新能量。(攝影:鄭雅之)
▲色彩繽紛的輕盈優格碗鋪滿新鮮草莓、藍莓與酥脆穀物,為台北早午餐帶來滿滿健康清新能量。(攝影:鄭雅之)


pastaio noodle café 忠孝店 店家資訊

地址: 台北市大安區忠孝東路4段170巷17弄14號(捷運忠孝敦化站3號出口,步行約3分鐘)
電話: 02-2778-0681
營業時間:週一~週五 09:00-18:00;週末假日10:00-19:00

pastaio noodle café 忠孝店 限定餐點推薦

抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司 420元
甜蔥牡蠣麵 420元
燒麵 420元
咖哩褲帶麵 380元
冷麵 360元


pastaio noodle café 忠孝店特色

  • 台北東區和洋新地標:
    人氣品牌插旗捷運忠孝敦化站商圈,空間融合都會摩登與日系溫潤,規劃34席舒適座位與浪漫街景窗檯,營造極具設計感的都會餐桌。

  • 限定日義混血生義大利麵:
    堅持以100%杜蘭小麥粉新鮮現做生麵,推出忠孝店獨家創意和風風味,包含在鐵板上滋滋作響的「燒麵」與5公分寬的特製「咖哩褲帶麵」。

  • 全日供應都會質感早午餐:
    精準鎖定慢活儀式感需求,全天候提供健康繽紛的「輕盈優格碗」、揉合台式蚵仔煎聯想的「鐵鍋烤蛋系列」以及脂香濃郁的「義式蛋黃班尼迪克」等多款時髦品項。

  • 4公分抹茶紅豆限定法式吐司:
     招牌厚切布里歐麵包浸泡蛋奶液15小時,高達4公分厚度煎烤出焦香虎紋,忠孝店獨家推出「抹茶紅豆」口味,搭配Q彈白玉糰子與日本小山園抹茶醬。

  • 米其林茶飲與冠軍特製調酒:
    飲品除提供榛果柑橘風味的中淺焙現磨咖啡外,特別精選米其林餐廳愛用的四海茶莊精品茶,並攜手世界咖啡調酒台灣冠軍吳柄頡,引進on tap汲飲式的輕酒精調酒。

  • 經典圓拱與摩登和風美學:
    空間設計承襲母品牌經典圓拱元素,並以巨型紙燈籠為主視覺,交織溫潤木作與藤編,大膽搭配橘色座椅與橘紅磚牆,成為東區最新網美打卡地標。

  • 歐陸開胃小點:
    推出全新設計的療癒系佐餐點心,除了涮嘴的「鞋帶細薯」外,更有將啤酒加入麵衣的「玻璃炸雞」,以及特別混搭香脆老油條增加口感層次的「奶油淡菜」。

  • 時髦沁涼雲朵系列調飲:
    緊跟全球輕盈健康飲品風潮,推出加入椰子水調製的「開心果雲朵」與「草莓抹茶雲朵」,提供視覺與視覺雙重享受的無咖啡因時髦選擇。

  • 全方位咖啡因與微醺補給:
    從早上的現磨美式、拿鐵、髒髒咖啡,到午後的無咖啡因特調花茶,直至夜晚的法國勃根地單杯紅、白酒,完美包辦都會男女全天候的液體靈魂補給。

台北美食最新話題必吃!

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pastaio noodle café忠孝店 看更多照片

▲厚切達4公分的布里歐麵包浸泡蛋奶液15小時,煎烤至金黃焦香,是東區下午茶必吃推薦。(攝影:鄭雅之)
▲厚切達4公分的布里歐麵包浸泡蛋奶液15小時,煎烤至金黃焦香,是東區下午茶必吃推薦。(攝影:鄭雅之)
▲東區必吃乾蔥煙燻鮭魚布里歐早午餐厚切麵包疊水波蛋,就在pastaio noodle café限時供應。(攝影:鄭雅之)
▲東區必吃煙燻鮭魚布里歐早午餐厚切麵包疊水波蛋,就在pastaio noodle café限時供應。(攝影:鄭雅之)
▲職人現做義式直麵鐵板炒麵,這款限量的日式風味燒麵是pastaio noodle café忠孝店限定好料。(攝影:鄭雅之)
▲職人現做義式直麵鐵板炒麵,這款限量的日式風味燒麵是pastaio noodle café忠孝店限定好料。(攝影:鄭雅之)
▲復古橘色座椅窗檯座位充滿都會設計感,讓人走進pastaio noodle café就能自在享受下午茶時光。(攝影:鄭雅之)
▲復古橘色座椅窗檯座位充滿都會設計感,讓人走進pastaio noodle café就能自在享受下午茶時光。(攝影:鄭雅之)
▲捷運忠孝敦化站時髦咖啡廳首選,pastaio noodle café東區新店主打木質與紅磚摩登外觀。(攝影:鄭雅之)
▲捷運忠孝敦化站時髦咖啡廳首選,pastaio noodle café東區新店主打木質與紅磚摩登外觀。(攝影:鄭雅之)


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