大直泰市場海鮮自助餐歡慶兩週年！曼谷夜市火山排骨登台，四人現折千元。

作為國內唯一以泰式海鮮料理為主題的吃到飽餐廳，店內裝潢呈現精緻的熱帶南洋風情，棕櫚葉與龜背芋等綠色植栽穿插其中，搭配色彩斑斕的清邁五彩紙旗，營造出宛如置身泰國度假的悠閒氛圍。占地 154 坪的寬敞空間規劃了 149 個座位，半開放式的巨大鳥籠包廂與天花板懸掛的造型船隻，在在展現設計巧思。

曼谷夜市搬上桌，火山排骨肉軟嫩

為了帶來震撼的視覺張力，主廚特別將曼谷夜市浮誇的巨無霸火山排骨重現台灣。精選鮮嫩彈牙的豬腩排，吸附魚露與沙薑等香料精華後入鍋燉煮，最後豪邁淋上鳥眼椒、蒜頭與檸檬調製的鮮綠醬汁，酸辣開胃。現烤披薩區更端出充滿創意的酸辣蝦披薩，鋪滿鮮蝦與起司高溫窯烤，酸香鮮明且牽絲畫面相當誘人。

泰式船麵風味濃，脆皮燒肉搭魷魚

麵食區必吃經典的泰式船麵，以醇厚豬龍骨高湯為基底，加入豬肉片、新鮮豬血與炸豬皮等豐富配料，淋上特製辣醬，還原運河邊的道地街頭風味。炭烤區的現烤海鮮檯提供碩大泰國蝦與鮮甜午仔魚，一旁還有外皮酥脆多汁的泰式脆皮燒肉，佐以酸甜清爽的羅望果醬，完美平衡豐潤油脂。

酸辣開胃大薄片，厚實酥脆月亮餅

品嚐主食之餘，絕對少不了經典的泰式前菜。冷菜區提供現搗的涼拌木瓜沙拉、酸香開胃的大薄片，以及鮮明爽口的涼拌海鮮冬粉，瞬間喚醒味蕾。一旁的香炸料理區同樣精彩，除了外皮金黃酥脆的金錢蝦餅，招牌月亮蝦餅更是誠意十足，口感厚實飽滿，沾取特製酸甜醬汁一同入口，絕對是大小朋友無法抗拒的美味；熱愛獨特氣味的食客，還能挑戰炸榴槤。

現流海鮮滿大船，生食干貝藍鑽蟹

鋪滿冰塊的現流海鮮區宛如一艘豐收大船，滿滿的海味直接抓住目光。餐檯上大方供應肉質細緻的藍鑽蟹、北海道栗毛蟹、生食級甜蝦、干貝與新鮮生魚片。種類豐富且鮮度十足，讓喜愛生冷海鮮的饕客能毫無顧忌地大快朵頤，絕對能大呼過癮。

南洋甜品選項多，泰奶冰品配煎餅

飽食過後，務必留點胃部空間品嚐南洋甜點。現做的香蕉煎餅外酥內軟，淋上滿滿煉乳與巧克力醬香甜涮嘴；豐富的甜品吧提供七彩摩摩喳喳與哈根達斯冰淇淋。飲品區更備有沁涼的香茅青檸啤酒與西瓜冰沙，用充滿熱帶風情的甜美滋味，完美滿足甜點控的味蕾。

泰市場

地址：台北市中山區植福路200號(大直英迪格4樓)
電話：(02)8502-6100

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