全省【BOTEJYU】大阪摩登燒 雙人試吃(搶先體驗結束)
1946年創業的日本好吃燒專門店波天久,把好吃燒和富含濃郁雞蛋香味的玉子燒麵,結成全新的「摩登燒」,超經典的大阪著名的人氣美食,快來上網報名試吃!
67年以上,受到廣大客群的愛戴,更在世界各地取得BOTEJYU的商號登錄。店名的由來是用鏟子將好吃燒翻面時的「BOTE」,及在鐵板上製作時「JYU」的聲音而來。直到現在我們仍重視著這個「好吃」的聲音,將好吃燒一個一個用心的做到現在。
Botejyu目前在日本國內擁有70間店舖,海外13間店舖。台灣更於2012年六月起陸續展店,目前於Q square京站時尚廣場、Breeze微風廣場、Hankyu統一阪急百貨均設有店鋪,分為Botejyu及Botejyu屋台兩種。也為知名藝人AKB48、篠田麻里子、藤原紀香、張東健與崔智友等明星與及觀光客指定造訪的名店。
店家堅持嚴選新鮮配料、多種從日本進口的私房醬汁,透過專業炒台師傅的精湛的烹調技巧,1946年把好吃燒和富含濃郁雞蛋香味的玉子燒麵,結成全新的「摩登燒」,搭配獨家配方的白色美乃滋,更成為大阪著名的人氣美食,在台灣也創造出超人氣與好口碑!
塔塔海陸MIX摩登燒 280元
軟嫩的豬肉、彈牙的花枝與蝦仁,與特製的玉子燒麵,清爽可口的塔塔醬,加入水煮蛋拌食風味絕佳,超飽足的海陸雙拼組合富饒新意,給你最超值的好滋味。
使用雞蛋含量較高,帶有微微甜味及嚼勁十足的「BOTEJYU屋台自家特製玉子麵」,加上秘傳醬汁的組合,帶出絕佳的日式風味!
醬油燒烏龍 180元
肥瘦均勻的豬五花與Q彈的烏龍麵,加入用昆布高湯和鰹魚高湯,這也是BOTEJYU為鐵板炒麵而專門作成的自家製「炒麵高湯」,再淋上濃稠的秘傳醬汁,是使用大量蔬菜、水果,和30種以上的香料融和烏斯特郡醬油,講究的手作製法創造出了獨特的風味!
培根洋芋蛋法式烘餅 140元
法式薄餅口感綿密細緻,捲成盒狀,鑲入鹹香的培根,與起司與洋芋一起拌炒,再打上一個半熟蛋,注入法式風格的日式鐵板料理,異國風交織出迷人口感!
雙人試吃餐點
塔塔海陸摩登燒/元祖海陸摩登燒(二選一)
豬肉鐵板燒麵/醬油燒烏龍/蒜味培根蛋鐵板燒飯(三選一)
特製鐵板餃子和培根洋芋蛋法式烘餅(二選一)
特製醬味章魚燒或原味炸雞(二選一)
飲料(40元以下)選二
※聖誕節、跨年等特殊節日不適用※